Densidad del doner en Hannover: ¡donde están ocultos los mejores bocadillos!

kebab no solo es popular en Alemania, sino también una parte integral de la oferta de comida rápida que se ve cada vez más afectada por el aumento de los precios. En Hanover, por ejemplo, hay al menos 133 tiendas de kebab, que corresponden a una densidad de una tienda de kebab a alrededor de 4,189 habitantes. Actualmente, la ciudad tiene 557,233 habitantes (a partir de septiembre de 2024). Según una encuesta de YouGov, el 18 % de los alemanes comen un kebab una vez al mes, mientras que el 3 % ha accedido varias veces a la semana.
Con una facturación anual de más de 2.300 millones de euros para carne de kebab, los precios de los bocadillos en Alemania han aumentado. El precio promedio de un kebab es actualmente 6.14 euros y varía según el proveedor. Sin embargo, algunas barras de bocadillos en Hanover ofrecen kebab a precios razonables.

Mientras tanto, el Ricklinger Döner y el restaurante Öz Antalya Kebap están vendiendo sus productos por 4 euros. El Fischerhof Pizza & Doner en particular se destaca al ofrecer kebabs por solo 3 euros, lo que conduce a colas más largas. El influencer de alimentos Holger Schweiter-Ring probó el kebab del Fischerhof y otorgó 5.2 de 10 puntos, lo que lo describió como un "donante estándar absoluto". Según las opiniones de los clientes, la comida es simple, pero lo hace, pero no sigue siendo nada especial.
La demanda de kebab está subrayada por la gran cantidad de tiendas en los distritos de Hanover, con la mayoría de las tiendas de kebab en los distritos de Mitte, Nordstadt y Südstadt. Sin embargo, doce distritos, incluidos Seelhorst y Kirchrode, no tienen tiendas de kebab.

popularidad y diversidad del kebab en Hannover

La popularidad del kebab no solo se limita a las variantes tradicionales hechas de ternera o cordero. Las ofertas también incluyen opciones veganas y objetivos vegetales, lo que refleja la tendencia creciente hacia alternativas más saludables en la industria de la comida rápida. El Döner Kebap ha estado generalizado en Alemania desde la década de 1970 y se ha establecido como una de las principales atracciones de la cultura alemana de la comida rápida.
La calificación promedio de Google de las tiendas Kebab en Hanover es de 4.25 estrellas, mientras que 26 de las 133 tiendas han recibido menos de 4 estrellas. Las mejores tiendas de kebab incluyen el Sultan Kebap y La Muro, que brillan con 4.9 estrellas y cientos de críticas positivas.