Απόλαυση στο Ανόβερο: Πόσο καλή είναι το εστιατόριο Hindenburg Classic;

Οι χρόνοι έναρξης του εστιατορίου είναι από την Τρίτη έως το Σάββατο, από τις 5 μ.μ. έως τις 10 μ.μ. Δεν υπάρχει εμπόδιο -χωρίς προσβασιμότητα. Μετά το διάλειμμα των Χριστουγέννων, το εστιατόριο άνοιξε ξανά στις 8 Ιανουαρίου 2025.

Προσφορές μαγειρικής

Το μενού προσφέρει μια ποικιλία από ενδιαφέροντα πιάτα. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Βιετναμέζικο καλοκαιρινό ρόλο (21 ευρώ): γεμάτο με βότανα και χρωματισμένο σολομό, σερβίρεται με yuzagel, βαλσαμικό ξίδι και κρέμα φυστικιών.
• Duck Consommé (16 ευρώ): καρδιάς, με αχνό άθροισμα γεμάτο με κρέας πάπιας.
• Taglierini (17,50 ευρώ): σερβίρεται σε μια παρασκευή με σκόρδο και τσίλι, πασπαλισμένο με bottarga (αποξηραμένο ψάρι Rogue).
• Tartchen από κατσικίσιο τυρί και παντζάρια (21 ευρώ): με παγωτό κατσικίσιο τυρί και κρέμα κρέμας.
• Αρνί (42 ευρώ): Σύντομο τηγανητό και βρώμικο αρνί, με καρότα και ομοφυλοφιλικές πατάτες.
• Bananen Split 2.0 (14 ευρώ): σοκολάτα και μπανάνα σε διαφορετικές υφές.

Υπηρεσία και ατμόσφαιρα

Το εστιατόριο χαρακτηρίζεται από έναν ζεστό οικοδεσπότη. Η συνολική βαθμολογία του εστιατορίου είναι 8 από τους 10 πόντους, που διανέμεται στις κατηγορίες κουζίνας, εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα, με βαθμολογία 8 βαθμών. Ένα χιουμοριστικό περιστατικό σχετικά με μια υποδοχή παρατηρήθηκε επίσης από το προσωπικό της υπηρεσίας.