Uživanje u Hanoveru: Koliko je dobar Hindenburg Classic Restaurant?

Uživanje u Hanoveru: Koliko je dobar Hindenburg Classic Restaurant?

Hindenburg Classic Restaurant u Hanoveru nedavno je privukao gastronomsku pažnju. Prema izvješću Posjeti u Hindenburg Classic provedeni su 11. prosinca 2024. i 8. siječnja 2025.

Vremena otvaranja restorana su od utorka do subote, od 17:00. do 10:00 Ne postoji pristupačnost bez barijere. Nakon božićne pauze, restoran se ponovno otvorio 8. siječnja 2025.

Kulinarskih ponuda

Izbornik nudi razna zanimljiva jela. Oni uključuju:

  • Vijetnamska ljetna uloga (21 eura): ispunjena biljem i obojenim lososom, posluženim s Yuzagelom, balzamičnim ocatom i kremom od kikirikija.
  • Patka Consummé (16 eura): od srca, s prigušenim svotom ispunjenim patkinim mesom.
  • taglierini (17,50 eura): poslužen u pivo s češnjakom i čilijem, posipanim Bottargom (sušena riba).
  • Tartchen od kozjeg sira i cikle (21 eura): s sladoledom i vrhnjem od kozjeg sira.
  • Janjetina (42 eura): Kratki prženi i pirjani janjeći kuk, s mrkvom i povjerljivim krumpirom.
  • Bananen je podijelio 2.0 (14 eura): čokolada i banana u različitim teksturama.
Talijanska sorta grožđa Arneis (0,2 litara 14 eura), kao i vina visokih cijena, poput Château Mouton-Rothschild iz 1982. godine (4.999 eura) i 2015. CHâteau Pétrus (5.999 eura). Šampanjac Roederer Cristal dostupan je za 390 eura, a postoje i druga pjenušava vina.

Usluga i atmosfera

Restoran je karakterizirao topli domaćin. Ukupna ocjena restorana iznosi 8 od 10 bodova, distribuirana u kategorije kuhinje, usluge i ambijent, svaka je ocijenjena 8 bodova. Službeno osoblje primijetilo je i šaljivi incident u vezi s utora.

Daljnje informacije o Hindenburg Classic -u mogu se naći na službenoj web stranici hindenburgklassik.de

Details
OrtGneisenaustraße 55, 30175 Hannover, Deutschland
Quellen