Koniec éry: Bakery v Mücke sa zatvára po viac ako 50 rokoch!

Koniec éry: Bakery v Mücke sa zatvára po viac ako 50 rokoch!

Salzgitter, Deutschland - Bakery Mücke v Salzgitter-LeBenstedt zatvorí svoje dvere na konci januára 2025. To znamená koniec niekoľkých viac ako piatich desaťročí, v ktorých bola pekáreň neoddeliteľnou súčasťou susedstva a kulinárskej kultúry v Salzgittere. Prevádzkovatelia, Erhard Mücke (68 rokov) a jeho manželka Irmtraut (65 rokov), odchádzajú do dôchodku a ďakujú svojim lojálnym zákazníkom za roky podpory.

Posledný deň predaja tradičnej pekárne je 31. januára 2025, napríklad tonline.de hlásil. Jens Mücke-Busch, syn operátora, vysvetľuje, že rozhodnutie o jeho uzavretí nebolo ľahké. Rodina Mücke sa pozerá späť na päť generácií tradície v pekárni, pričom Sliezske korene majiteľa v ponúkaných špecializáciách, ako napríklad mak Seedtzel a Crumble Cake.

Smútok za rozlúčku

Pravidelní zákazníci vyjadrujú smútok nad nadchádzajúcim koncom a zdieľajú spomienky na pekárňu, ktorú navštevujú od 60. rokov 20. storočia. Jens Mücke-Busch zdôrazňuje, že pekáreň zostane rodinným, ale Erhard Mücke bude naďalej ponúkať pečivo od 10:00 do 17:00. href = "https://www.news38.de/salzgitter/article300464777/salzgitter-lebenstedt-abschied-bschied-schliassung-baeckerei-traditionsgeschaeft-schliasst.html" target = "_ bleck" rel = " Noreferrer "> News38.de Hlásil.