Art culinaire et hospitalité: découvrez le Honigapfel Café à Nuremberg

Art culinaire et hospitalité: découvrez le Honigapfel Café à Nuremberg

Nouveau à Nuremberg: Café Honigapfel a ouvert ses portes à Weißgerbergasse

Melanie Stammhöfer, une taille bien connue dans la scène de la restauration de Nuremberg, a récemment ouvert le Café Honey Apple dans la pittoresque Weißgerbergasse. Après des années de gestion réussie des cafés dans la ville, leur dernier projet attire déjà de nombreux invités.

Le confortable café avec une vue de l'église Sebald est presque toujours bien suivi. L'affichage à gâteau est rapidement vidé, d'autant plus qu'un article de journal sur le café et le délicieux cheesecake de Stammhöfer a été libéré.

La passion pour la gastronomie réside dans le sang avec Melanie Stammhöfer et son fils Leo. Leo soutient sa mère dans son café Honey Apple, même s'il termine une formation en cuisine. Le contact direct des clients dans le café lui donne une compensation pour son travail dans la cuisine dans les coulisses.

Le Café Honigapfel propose une sélection d'art, de bougies et de décorations à vendre en plus de délicieux café et des gâteaux faits maison. Melanie Stammhöfer souligne que sa boutique est plus qu'un simple café - c'est un lieu de vente au détail avec des options de dégustation.

L'atmosphère spéciale du café est soulignée par la refonte régulière des chambres. Stammhöfer attache une grande importance pour n'offrir que des produits avec une âme. Cela se reflète non seulement dans la conception aimante de l'ancienne piscine folle, mais aussi dans la sélection minutieuse des marchandises offertes.

Le Café Honigapfel est situé dans un bâtiment historique, dont l'histoire remonte au Moyen Âge et a été largement restauré par les amis de la vieille ville. Le lien entre la tradition et la modernité est perceptible, tandis que les invités parcourent dans les pièces du café et peuvent être enchantés par l'atmosphère unique.

- nag