Arte culinaria e ospitalità: scopri il Café Honigapfel a Norimberga

Arte culinaria e ospitalità: scopri il Café Honigapfel a Norimberga

Nuovo in Norimberga: Café Honigapfel aperto in Weißgerbergasse

Melanie Stammhöfer, una dimensione ben nota nella scena della catering di Norimberga, ha recentemente aperto la mela café al miele nella pittoresca Weißgerbergasse. Dopo anni di gestione di successo dei caffè in città, il loro ultimo progetto sta già attirando molti ospiti.

L'accogliente caffè con una vista della chiesa di Sebald è quasi sempre ben frequentato. Il display della torta viene rapidamente svuotato, soprattutto perché è stato rilasciato un articolo di giornale sul caffè e la deliziosa cheesecake di Stammhöfer.

Passione per la gastronomia si trova nel sangue con Melanie Stammhöfer e suo figlio Leo. Leo sostiene sua madre nel suo bar Honey Apple, anche se completa un allenamento cucina. Il contatto diretto del cliente nel caffè gli dà un risarcimento per il suo lavoro in cucina dietro le quinte.

The Café Honigapfel offre una selezione di arte, candele e decorazioni in vendita oltre a deliziosi caffè e torte fatte in casa. Melanie Stammhöfer sottolinea che il suo negozio è più di un semplice caffè: è un luogo di vendita al dettaglio con opzioni di degustazione.

La speciale atmosfera del caffè è sottolineata dalla regolare riprogettazione delle stanze. Stammhöfer attribuisce grande importanza solo a offrire prodotti con un'anima. Ciò non si riflette solo nel design amorevole dell'ex pool pazzo, ma anche nell'attenta selezione delle merci offerte.

Il Café Honigapfel si trova in un edificio storico, la cui storia risale al Medioevo ed è stata ampiamente ripristinata dagli amici della Città Vecchia. La connessione tra tradizione e modernità è evidente, mentre gli ospiti navigano nelle stanze del caffè e possono essere incantati dall'atmosfera unica.