Artă culinară și ospitalitate: Descoperiți Honigapfel Café din Nürnberg

Artă culinară și ospitalitate: Descoperiți Honigapfel Café din Nürnberg

nou în Nürnberg: Café Honigapfel deschis în Weißgerbergasse

Melanie Stammhöfer, o dimensiune bine cunoscută în scena de catering de la Nürnberg, a deschis recent Apple Café Honey în pitorescul Weißgerbergasse. După ani de management de succes al cafenelelor din oraș, cel mai recent proiect al acestora atrage deja mulți invitați.

Cafeneaua confortabilă, cu vedere la Biserica Sebald este aproape întotdeauna bine participată. Afișarea tortului este golită rapid, mai ales că a fost lansat un articol din ziar despre cafenea și delicioasa cheesecake de la Stammhöfer.

Pasiunea pentru gastronomie se află în sânge cu Melanie Stammhöfer și fiul ei Leo. Leo își susține mama în Apple -ul ei de cafenea, chiar dacă finalizează un antrenament de gătit. Contactul direct al clienților în cafenea îi oferă o compensație pentru munca sa în bucătărie din culise.

Cafeneaua Honigapfel oferă o selecție de artă, lumânări și decorațiuni de vânzare, pe lângă cafea delicioasă și prăjituri de casă. Melanie Stammhöfer subliniază că magazinul ei este mai mult decât o simplă cafenea - este un loc de vânzare cu amănuntul cu opțiuni de degustare.

Atmosfera specială a cafenelei este subliniată de reproiectarea regulată a camerelor. Stammhöfer acordă o importanță deosebită pentru a oferi doar produse cu suflet. Acest lucru nu se reflectă numai în designul iubitor al fostului Pool Mad, ci și în selecția atentă a mărfurilor oferite.

Cafeneaua Honigapfel este situată într -o clădire istorică, a cărei istorie se întoarce în Evul Mediu și a fost restaurată pe larg de prietenii din orașul vechi. Legătura dintre tradiție și modernitate este vizibilă, în timp ce oaspeții răsfoiesc în camerele cafenelei și pot fi fermecați de atmosfera unică.

- nag