Naujas gyvenimas: Sebald Feeder Niurnbergo vyno turguje - atidarymas liepą!

Naujas gyvenimas: Sebald Feeder Niurnbergo vyno turguje - atidarymas liepą!

Netrukus gyvenimas netrukus grįš į buvusį „Sebald“ restoraną Niurnberg

Ten, kur buvo ilgą laiką, perkamas naujas kulinarijos viešosios interneto prieigos taškas. Buvęs „Sebald“ restoranas „Weinmarkt“ Niurnberge šiuo metu yra renovuojamas ir netrukus bus atnaujintas kaip „Sebald valgomasis“.

Abel Gebredingl, naujojo restorano vadybininkas, yra kupinas numatymo ir ydos veiksmų. Pastarosiomis savaitėmis ir mėnesiais buvo būdingi streso ir statybos darbai, tačiau liepos viduryje ar pabaigoje paaiškėjo atidarymas. Baldai parinkti, sienos atmetamos ir komanda pamažu formuojasi.

Abelis Gebredinglas ir jo verslo partneris, talentingas Kochas Henri Diagne, jau atkreipė į save dėmesį su pop-up vakariene Niurnberge. Dabar „Sebald Feeding Box“ turi tapti pilnos dienos operacija, vykdanti visus kulinarinius norus nuo pusryčių iki vakarienės.

Naujojo restorano širdis bus atvira virtuvė, kurioje paruošiami tarptautiniai patiekalai su šiuolaikišku užrašu. „Gebredingl“ ir „Diagne“ nori sukurti atmosferą, kuri patinka visiems žmonėms, nesvarbu, ar bėgiojant kelnes, ar prašmatniai vakaruose.

Kortelė siūlys kiekvieną mėnesinį kasdienį patiekalą, kad vėl ir vėl nustebintų svečius. Tačiau sakoma, kad parašo patiekalai turi fiksuotą inventorių. Specialus akcentas taip pat bus suplanuoti makaronų patiekalai, kuriuos jau labai gerai priėmė pop-up moterys.

Nepaisant dabartinės statybvietės situacijos, „Gebredingl“ ir „Diagnee“ apžvelgia būsimą laukimo, kuriame pilna, atidarymą. Jiems yra ilgai laukta svajonė pagaliau paleisti savo restoraną ir praturtinti Niurnbergo restorano sceną su naujomis idėjomis.

- nag