Nuremberg: În drum spre fortăreața gourmet cu stelele Michelin

Nuremberg: În drum spre fortăreața gourmet cu stelele Michelin

Orașul Nuremberg a cucerit recent un loc remarcabil în lumea culinară. Conform unui studiu recent realizat de blogul alimentar „Chef’s Pencil”, metropola franconiană cu nouă restaurante Michelin cu nouă premii Michelin au dreptul la majoritatea stelelor Michelin pe cap de locuitor printre marile orașe germane. Acesta este un semn al calității înalte și al valorii pe care o sugerează orașul de lux.

Yvonne Coulin, directorul general al Congresului și al Centrului de Turism Nürnberg (CTZ), subliniază: „Nuremberg s -a dezvoltat într -un centru pentru mese fine”. Acesta nu este doar un cuvânt cheie, ci se reflectă într -un număr în creștere constant de restaurante cărora li s -a acordat o stea Michelin sau chiar mai mult. Restaurantele de top Waidwerk, Tisane, Veles, Zweiensinn Meiers, Koch și Kellner, Duckstuben, precum și cel mai recent membru, restaurantul Wonka, sunt printre cele mai importante momente gastronomice. De asemenea, de remarcat sunt de remarcat restaurantele Etz și oțetul Brätlein, care sunt excelente pentru bucătăria durabilă, cu două stele și vedeta verde.

Stelele Michelin din Nürnberg și sensul pentru turism

Ca parte a acestei campanii, reprezentanții mass -media li se oferă materiale special pregătite, astfel încât să poată prezenta în detaliu experiențele culinare în Nürnberg. O cameră media recent proiectată oferă o mulțime de conținut care își propune să pună bucătăria fină a orașului în centrul atenției. Iată module de text, imagini și imagini audio care pot fi utilizate pentru raportare.

Mai mult, CTZ planifică o călătorie în mass -media în perioada 17 - 19 septembrie 2024. În această călătorie, reprezentanții mass -media au fost interesați să obțină o perspectivă mai profundă asupra scenei de luat masa din Nürnberg. Chef Star Felix Schneider de la restaurantul Etz va aduce atmosfera rafinată și cele mai importante momente culinare mai aproape de participanți.

Această inițiativă arată cât de importantă este Nuremberg ca obiectiv pentru gourme și subliniază importanța gastronomiei pentru expresivitatea orașului. O selecție de instanțe rafinate și bucătăria creativă asociată au făcut din acest oraș un hotspot gastronomic care a fost deja luat în considerare în Europa.

moștenitorul gastronomic la Nürnberg

Nuremberg nu numai că joacă un rol important în cultura gourmet astăzi, dar are și o tradiție culinară bogată, care este adânc înrădăcinată în istoria orașului. De la bucătăria clasică franconiană până la interpretări inovatoare, moderne - scena restaurantului oferă o gamă largă și se bazează pe calitate și sustenabilitate.

Congresul și Centrul de Turism Nuremberg a fost un partener central în industria turismului din 1904 și promovează activ gastronomia și serviciile asociate. Cu un accent puternic pe companiile locale din industria hotelieră, gastronomie și cultură, Nürnberg devine una dintre cele mai importante destinații pentru călătorii internaționali. Combinația dintre un fundal istoric și o bucătărie din prima clasă face din oraș un obiectiv indispensabil pentru toți iubitorii de plăcere.

Apăsați Contact:

Franziska Steyer | PR și comunicare | FRAUENTORGRABEN 3 | 90443 Nuremberg Telefon: +49 (0) 911 2336 113 | E-mail: steyer@ctz-nurnberg.de

Diversitatea culinară a Nurembergului

Nuremberg nu este cunoscut doar pentru site -urile sale istorice, ci și pentru o scenă alimentară înflorită. Pe lângă vedetele Michelin, orașul oferă o varietate de restaurante care servesc mâncăruri regionale în interpretări moderne. Cea mai cunoscută specialitate este cu siguranță Gingerbread Nürnberg, dar cârnații și istoricul Christkindlesmarkt atrag și gurmele aproape și departe.

O altă parte a peisajului culinar sunt numeroasele grădini de bere în care este sărbătorită NURMBERG Brewing. Berile bine, mâncărurile locale și cooperarea sociabilă fac din oraș un punct culminant pentru fiecare vizitator care dorește să experimenteze atitudinea franconiană față de viață. Combinația dintre bucătăria tradițională și modernă face din Nürnberg o destinație interesantă pentru gastronomi.

Nuremberg în comparație internațională

Plasarea Nürnberg în clasamentul internațional pentru Michelin Stars este impresionant. În Europa, orașul ocupă locul opt în timp ce a ocupat global a treisprezecea loc. Acest lucru arată cât de importantă este gastronomia Nuremberg pe scena mondială. Orașe precum Copenhaga sau Barcelona, care sunt cunoscute pentru bucătăria lor inovatoare, au, de asemenea, un număr mare de stele Michelin, dar creșterea lui Nuremberg în acest sens are loc într -un ritm remarcabil.

Un exemplu de constanță culinară de succes este restaurantul „Essigbrätlein”, care nu numai că are două stele Michelin, dar a primit și vedeta verde pentru bucătăria sa durabilă. Această stea este acordată restaurantelor care pun un accent special pe responsabilitatea ecologică și socială. Acest lucru este în conformitate cu o tendință globală către mai multă sustenabilitate în gastronomie.

importanța economică a gastronomiei

gastronomia joacă un rol important în economia NURMERMEG. Potrivit Oficiului Statistic de Stat din Bavaria, companiile gastronomice constituie o parte semnificativă a industriei serviciilor. Această industrie nu numai că contribuie la crearea de locuri de muncă, dar are și un impact semnificativ asupra sectorului turistic al orașului. Se estimează că milioane de euro sunt curgători în economia locală prin turism și gastronomie anual.

În plus, creșterea restaurantelor cu clasă mare promovează și alte sectoare economice, inclusiv agricultura și producția de alimente în regiune. Această sinergie promovează ecosistemele locale sănătoase și oferă o platformă pentru marketingul produselor regionale la un nivel culinar mai mare.

campanii media pentru promovarea NURMERMEG

Cu campania „Afaceri din mese”, Congresul și Centrul de Turism, Nuremberg, își propune să atragă atenția asupra remarcabilă scenă de catering a orașului. Această abordare ar putea fi un pas strategic pe fondul creșterii competiției globale în turism. Prin prezentarea informațiilor și conținutului pentru reprezentanții mass -media, se încearcă să creeze mai multă vizibilitate pentru experiențele culinare unice din Nürnberg.

Distribuția media mai largă poate duce la Nuremberg ca punct culinar în gastronomia europeană. Astfel de campanii sunt cruciale pentru a continua să poziționeze orașul ca destinație de călătorie și să atragă noi turiști, în timp ce populația orașului beneficiază de avantajele economice. Ultimele evoluții în domeniul mesei fine subliniază creșterea și importanța acestor experiență imersivă.

Dar gastronomia nu este doar o problemă de gust, ci și la arta de a reflecta asupra culturii și tradiției unui oraș - și nimic nu ar putea ilustra mai bine acest lucru în Nürnberg decât fuziunea patrimoniului istoric și a deliciilor culinare contemporane.