Nová bistra na jižní pláži: Fehmarn kvete v gastronomickém lesku!

Nová bistra na jižní pláži: Fehmarn kvete v gastronomickém lesku!

Burgtiefe, Deutschland - V srdci Fehmarn, na jižní pláži v hloubce Burgt, operátoři David Remling a Eike Torben Weilandt otevřeli nové bistro „Beach Breek Fehmarn“. Bistro má moderní design interiéru a nový nábytek a nabízí prostor pro asi 80 hostů uvnitř a 40 venku. Otevření proběhlo rychle: po pouhých osmi týdnech přípravy a rychlého uzavření obchodních smluv o potravinách a nápojích je Bistro nyní připraveno k použití. Gastronomická nabídka zahrnuje rozmanitý výběr, včetně salátů, pinsa, currywurstu, ryb a hranolků, koláčů, zmrzliny, kávy, piva a nealkoholických nápojů.

David Remling je již známý pro svou agenturu pro akce v noci, zatímco Eike Torben Weilandt dříve pracoval jako šéfkuchař v Beach Hotel Bene. Kromě „Beach Breeze Fehmarn“ se na stejné pláži otevřelo další bistro, „vlna“, pod vedením Magdaleny Urbanowicz. „Vlna“ nabízí prostor pro přibližně 30 hostů a podává Smashburger, Bowles, Bubble Waffles a rybí jídla.

Vývoj turistů na Fehmarn

Služba turistiky Fehmarn vidí pro region v těchto nových otvorech čerstvý vzduch a rozvoj gastronomické nabídky. Oliver Behncke, ředitel turistiky Fehmarn, zdůrazňuje, že tito noví nájemníci úspěšně použili a přesvědčili politická orgány svých konceptů. Z dlouhodobého hlediska by měla být bistra otevřena po celý rok, ale to je ekonomicky výzva.

Kromě toho se plánuje nový Beachhus se 70 pokoji a do výstavby plážových vil a hotelů se musí investovat více než 200 milionů EUR. Na západním konci hloubky hradu bude vytvořen další gastronomický vrchol s více než 800 metrů čtverečních. Investor plánuje stavět a provozovat a platit dědický úrok z turistické služby Fehmarn. Stavební úřad pracuje na nezbytném úpravách plánu rozvoje, aby zajistil exkluzivní umístění.

Kromě toho byla turistická služba investovala do dalších gastronomických nemovitostí, například děliče a most k „pásmu“ byly přestavěny za přibližně 100 000 EUR. Podobné investice byly implementovány pro „Lütten“ v Lemkenhafenu, zatímco 700 000 EUR proudí do „útulného“ v Bojendorfu, která má obdržet šestimetrovou terasu.

Aby se určila budoucí rozvoj cestovního ruchu na Fehmarnu, vyvinula turistická služba nový koncept rozvoje cestovního ruchu pro roky 2023 až 2024. Tento koncept přijímá současné výzvy, které mají změněné potřeby hostů a infrastrukturu. Ústřední roli hrají témata, jako je udržitelný rozvoj, mobilita a digitalizace. Městská rada také vytvořila cíl, že by se Fehmarn měl stát klimatem -neutrální do roku 2030.

Weitere InformationEn über die entwicklungen Können unter den folgenden odkazy Abgerufen Werden: ln-online.de und [fehmarn.Dedre] und [fehmarn.DedE] und [fehmarn.Dedre] und [FetHtMrn.DedE] [FetHtMrn.DedEDEDEDEDEDEDEDEDEDEDEDEDEDEDED (https://www.fehmarn.de/service/business/tek).