Uudet bistrot eteläisellä rannalla: Fehmarn kukkii gastronomisessa kiiltossa!

Uudet bistrot eteläisellä rannalla: Fehmarn kukkii gastronomisessa kiiltossa!

Burgtiefe, Deutschland - Fehmarnin sydämessä Burgtin syvyyden South Beachillä operaattorit David Reming ja Eike Torben Weilandt avasivat uuden bistro "Beach Breek Fehmarn". Bistrolla on moderni sisustus ja uudet huonekalut ja se tarjoaa tilaa noin 80 vieralle sisällä ja 40 ulkona. Avaaminen meni nopeasti: Vain kahdeksan viikon valmistelun ja ruoan ja juomien kauppasopimusten nopean päätöksen jälkeen bistro on nyt käyttövalmis. Gastronominen tarjous sisältää monipuolisen valikoiman, mukaan lukien salaatit, pinsa, currywurst, kala ja sirut, kakut, jäätelö, kahvi, olut ja virvoitusjuomat.

David Reming on jo tunnettu tapahtumatoimistostaan ​​juomista yöllä, kun taas Eike Torben Weilandt työskenteli aiemmin kokina Beach Hotel Benessä. "Beach Breeze Fehmarnin" lisäksi toisen bistro, "aalto", avattiin Magdalena Urbanowiczin johdolla samalla rannalla. "Aalto" tarjoaa tilaa noin 30 vieraalle ja tarjoilee Smashburgeria, Bowlesia, kupla -vohveleita ja kalaruokia.

turistikehitys Fehmarnissa

Fehmarn -matkailupalvelu näkee alueen raikasta ilmaa näissä uusissa aukkoissa ja gastronomisen tarjouksen kehittämisessä. Fehmarnin matkailujohtaja Oliver Behncke korostaa, että nämä uudet vuokralaiset ovat onnistuneesti soveltaneet ja vakuuttaneet käsitteidensä poliittiset elimet. Pitkällä aikavälillä bistrojen tulisi olla avoinna ympäri vuoden, mutta tämä on taloudellisesti haaste.

Lisäksi suunnitellaan uusi Beachhus, jossa on 70 huonetta, ja yli 200 miljoonaa euroa on sijoitettava rantahuviloiden ja hotellien rakentamiseen. Linnan syvyyden länsipäässä luodaan toinen gastronominen kohokohta yli 800 neliömetrillä. Sijoittaja aikoo rakentaa ja käyttää ja maksaa perintökorot Fehmarn -matkailupalvelulle. Rakennusviranomainen työskentelee kehityssuunnitelman välttämättömien mukautusten parissa yksinoikeuden sijainnin varmistamiseksi.

Lisäksi matkailupalvelu on investoinut muihin gastronomisiin kiinteistöihin, esimerkiksi jakajat ja silta "Beltbudelle" rakennettiin uudelleen noin 100 000 eurolla. Samanlaisia ​​investointeja toteutettiin Lüttenille Lemkenhafenissa, kun taas 700 000 euroa virtaa Bojendorfin "viihtyisään", joka on vastaanotettava kuuden metrin korkean katselun terassi.

Fehmarnin matkailun tulevaisuuden kehityksen määrittämiseksi matkailupalvelu on kehittänyt uuden matkailukehityskonseptin vuosina 2023–2024. Tämä käsite saa nykyiset haasteet, jotka johtuvat muuttuneista vieraiden tarpeista ja infrastruktuurista. Aiheet, kuten kestävä kehitys, liikkuvuus ja digitalisointi, on keskeinen rooli. Kaupunginvaltuusto on myös muotoilla tavoitteen, että Fehmarnista tulee ilmasto -neutraali vuoteen 2030 mennessä.

weitere informations über die Entwicklungen Können unter den folgenden linkit abgerufen werden: . (https://www.fehmarn.de/service/business/tek).