Maksātnespēja ķēve: dzērienu ražošana Paderbornā

Maksātnespēja ķēve: dzērienu ražošana Paderbornā

Paderbornā maksātnespējīga pārtikas zīmols ir paziņojis par ķēve nopietnām izmaiņām. Uzņēmums, kas kādreiz bija pieprasīts piegādātājs, piemēram, Aldi, ir spiests nolīgt lielu daļu no tā dzērienu ražošanas. Šī attīstība iezīmē neveiksmīgu pagrieziena punktu tradicionālajam ražotājam, kurš tirgū ir bijis vairāk nekā 135 gadus.

Problēmas sākās 2024. gada jūlijā, kad Mare bija jāpaziņo, ka tiks slēgta operācija Halberstädter Strasse, kas ir svarīga ražošanas vietne. Šeit, cita starpā, tika aizpildīti dzērieni mājdzīvnieku traukos un devās - tagad ir noteikts process. Tagad Mare vēlas vairāk koncentrēties uz saldo izplatību ražošanu, lai atvieglotu finansiālos zaudējumus, kā ziņo laikraksts “Pārtikas laikraksts”.

bankrots un tā sekas

Bankrots, kas aprīlī tika pieprasīts trim uzņēmuma operatīvajiem uzņēmumiem, tika pamatots ar izaicinošu tirgus vidi. Pastāvīgi pieaugošās izejvielu cenas un augstās enerģijas un personāla izmaksas ir ievērojami apgrūtinājušas Mare ekonomisko pamatu. Kamēr uzņēmums mēģina izdzīvot, saglabājot mazus pasūtījumus, jo īpaši Aldi, situācija joprojām ir saspringta.

ražošana un darbinieki

Vietā Paderbornā, kur jau stājas spēkā slēgšana, tiek ietekmēti 206 darbinieki. Tomēr tie jānovieto jaunās nodarbinātības attiecībās, izmantojot nodošanas uzņēmumu. Neskatoties uz slēgšanu Halberstädter Straße, ķēves pārtikas produktu galvenā vieta Abtsbrede nemainās pasākumos, un biznesa operācijām tur jāturpina.

Uzņēmums ziņoja, ka, neraugoties uz rūpīgiem centieniem, starptautisko investoru meklējumos nevarēja sasniegt veiksmīgus rezultātus. Tas varētu apdraudēt visas uzņēmumu grupas ilgtermiņa perspektīvas. Uzņēmuma paziņojumā presei teikts, ka risinājumus turpinās meklēt, lai Mare atgrieztos pareizajā kursā.

ķēve, kas tika dibināta 1885. gadā, kādreiz bija stabils spēlētājs pārtikas ražošanas jomā un līdz 2011. gadam varēja reģistrēt ieņēmumus par 466 miljoniem eiro. Tomēr jaunākajās bilancēs ir dramatisks kritums: 2021. gadā pārdošanas apjomi samazinājās līdz tikai 234 miljoniem eiro, un uzņēmumam bija jāpieņem 23 miljonu eiro zaudējumi.

Zīmola panākumi ir atkarīgi ne tikai no tradicionālajiem produktiem, piemēram, ievārījuma un ievārījumiem, bet arī no to spējas pielāgoties mainīgajiem tirgus apstākļiem. Tāpēc bankrots ir ne tikai izaicinājums pati ķēve, bet arī atspoguļo plašākas tendences pārtikas rūpniecībā, kurā daudzi uzņēmumi saskaras ar pārmērīgām izmaksām un mainīja patērētāju ieradumus.

Atrašanās vieta Paderborns fokusā

Paderborna atrašanās vieta joprojām ir būtisks punkts diskusijā par ķēdes nākotni. Lai arī ražošanas vietas slēgšana pilsētā, kuru stingri veido pārtikas rūpniecība, rada jautājumus, galvenā vieta joprojām ir stabila. Uzņēmums mēģina pārvērtēt savu finanšu sistēmu un koncentrēties uz rentablām produktu līnijām. Nākamie mēneši būs izšķiroši, lai noskaidrotu, vai ķēvei var turpināt savu ilgtermiņa tradīciju pārtikas rūpniecībā, vai arī ceļš turpinās samazināties.

Lai arī pašreizējie apstākļi šķiet tumši, joprojām ir cerība, ka ar mērķtiecīgiem pasākumiem un atbilstoša partnera atbalstu ķēve var atkal kļūt svarīgāka. Līdz tam atliek redzēt, kā attīstīsies situācija pārtikas rūpniecībā un kuru jaunie spēlētāji var parādīties no pašreizējās krīzes.

Pamatinformācija par ķēdes bankrotu

Mare bankrots ir ne tikai atsevišķs incidents, bet arī mainīgās tirgus vides kontekstā pārtikas rūpniecībā. Jo īpaši paaugstinātās izejvielu cenas, enerģijas izmaksu palielināšanās un kvalificētu darbinieku trūkums daudziem uzņēmumiem ir pakļauti spiedienam šajā nozarē. Saskaņā ar vācu uztura rūpniecības federālās asociācijas pētījumu (BVE), ražošanas izmaksas pēdējos gados ir ievērojami palielinājušās, kas samazina peļņas normu un daudziem uzņēmumiem rada lielas problēmas.

Vēl viens būtisks faktors ir konkurence atlikšanas segmentā, kur tādiem pārtikas preču piegādātājiem kā Mare ir jākonkurē par pasūtījumiem. Cenu politika par diskusijām, kuru mērķis ir viszemākās cenas, ir novedusi pie tā, ka piegādātāji palielina izmaksu spiedienu vai pat pielāgot ražošanas stratēģijas. Tas ilgtermiņā varētu izraisīt konsolidāciju nozarē, kā jau to var novērot citās pārtikas rūpniecības jomās.

Statistika par pārtikas rūpniecību Vācijā

Pārtikas rūpniecība ir viena no lielākajām nozarēm Vācijā. Saskaņā ar federālo statistikas biroju pārtikas rūpniecības pārdošanas apjomi 2021. gadā bija aptuveni 200 miljardi eiro. Tomēr pēdējos gados nozarei ir jārisina dažādas problēmas, tostarp pieaugošās ražošanas izmaksas un mainīgās patērētāju vēlmes. Statistikas ziņojums liecina, ka enerģijas un izejvielu cenas jo īpaši pieauga līdz 30 % no 2019. līdz 2021. gadam.

Turklāt 61 % uzņēmumu pārtikas rūpniecībā, aptaujā par pwc norādīja uz piegādes ķēdi, kurā ir arī ražošanas spējas un ienākumi. Šīs norises zīmē priekšstatu par nozari, kas atrodas kritiskā posmā un kurā ir nepieciešami izdzīvošanas stratēģijas un pielāgojumi, lai risinātu nozares izaicinājumus.

Turklāt nozare parāda tendences pielāgoties veselībai apzinīgi dzīvesveidam, kas piespieda uzņēmumus dažādot savu produktu līniju un atrast novatoriskas pieejas klientu iegūšanai. Mare pārtikas produktiem ir jāsaskaras ar šiem izaicinājumiem, mēģinot nodrošināt savus galvenos produktus un vienlaikus padarīt ražošanu rentablu.

Pašreizējā tirgus attīstība un konkurences spiediens

Konkurences spiediens pārtikas rūpniecībā pēdējos gados ir palielinājies, kā rezultātā ir slēgti daudzi mazāki ražotāji. Šī attīstība neaprobežojas tikai ar Vāciju, bet gan ietekmē daudzas Eiropas valstis. Lielākiem uzņēmumiem bieži ir resursi, lai labāku cenu spiedienu būtu labāks, un ieviest novatoriskus produktus. Saskaņā ar tirgus izpētes uzņēmuma statistas analīzi, pārtikas tirgus nākamajā gadā būs mēreni palielināsies, taču panākumi būs ļoti atkarīgi no ražošanas izmaksām un izejvielu pieejamības.

Piegādātājiem, piemēram, ķēvei, tas varētu būt svarīgi ne tikai paļauties uz tradicionālajiem produktiem, bet arī atvērt jaunus tirgus segmentus. Piemēram, pieaug tendence uz bioloģiskiem un ilgtspējīgi ražotiem pārtikas produktiem, kas, iespējams, varētu būt ķēves iespēja atšķirties no konkurentiem.