Wczesne zbiory jabłek: Neuendorf cierpi na zmiany klimatu

Wczesne zbiory jabłek: Neuendorf cierpi na zmiany klimatu

W Schleswig-Holstein zbiory jabłek coraz częściej zaczynają się wcześniej, co stało się powszechną obserwacją dla rolników. Jest to szczególnie widoczne w Greve Ostthof w Neuendorf w dystrykcie Steinburg. Tim Greve, który kierował farmą od trzech pokoleń, na przestrzeni lat udokumentował zmianę około 5000 jabłoni. Rekordy, które sięgają lat 90., pokazują znaczącą zmianę wzrostu jabłoni.

Wpływ na produkcję Apple

Obserwacje Tima Greve'a są niepokojące: „Pąpek pąka i kwiatu zaczynają teraz dziesięć do piętnastu dni wcześniej”, wyjaśnia rolnik. Zjawisko to występuje nie tylko w poszczególnych odmianach, ale można je również obserwować we wszystkich typach jabłek. Ten wcześniejszy rozwój może wpłynąć na zbiory jabłek w perspektywie długoterminowej i jakość owoców.

Zmiany klimatu jako możliwy czynnik

Zmienione cykle zbiorów są bezpośrednio związane z warunkami klimatycznymi w regionie. Eksperci kojarzą rosnące temperatury i często intensywniejsze słoneczne dni ze zmianami klimatu. Lato pokazuje coraz więcej słonecznych dni, co stawia jabłoni. „Niektóre z moich jabłek cierpią na oparzenie słoneczne” - informuje Tim Greve i wskazuje na czarne wgniecenia w jabłkach, które powstają z nadmiernego światła słonecznego. Takie jabłka często nadają się tylko do produkcji soków, co znacznie zmniejsza plony zbioru.

Wyzwanie jabłoni

Jeśli jabłka są narażone na słońce podczas fazy dojrzewania, na skorupce mogą wystąpić temperatury do 40 stopni. Greve zauważa, że wspólny czerwony kolor jabłek powstaje w chłodnych nocach, które stały się mniej powszechne. To nie tylko przedstawia rolnikom wyzwania, ale może również mieć wpływ na ceny i dostępność jabłek na rynku.

obawa dotycząca lokalnego rolnictwa

Rozwój w Greve Orchard są częścią większego trendu, który wpływa na lokalne rolnictwo. Wczesne czasy zbiorów mogą nie tylko wpływać na metody produkcji, ale także różnorodność biologiczną i zrównoważony rozwój w owocach rosnących w regionie. Mniejsze firmy mogą mieć trudności z przystosowaniem się do szybko zmieniających się warunków klimatycznych, co może mieć długoterminowy wpływ na społeczność wiejską i bezpieczeństwo żywieniowe.

Ogólnie rzecz biorąc, sytuacja w Greve Orchard pokazuje, jak bardzo lokalne rolnictwo wpływają zmiany klimatu i podkreśla potrzebę strategii adaptacyjnych w celu zdegenerowania wpływu na produkcję Apple i rolników w Schleswig-Holstein.