Skorá úroda jabĺk: Neuendorf trpí zmenami podnebia

Skorá úroda jabĺk: Neuendorf trpí zmenami podnebia

V Schlesvicko-Holsteine sa úroda jabĺk stále viac začína skôr, čo sa stalo pre poľnohospodárov bežným pozorovaním. To je zrejmé najmä na Greve Obthof v Neuendorf v okrese Steinburg. Tim Greve, ktorý v priebehu rokov viedol farmu na tri generácie, zdokumentoval zmenu približne 5 000 jablkových stromov v priebehu rokov. Záznamy, ktoré siahnu do 90. rokov, ukazujú významnú zmenu v raste svojich jablkových stromov.

Účinky na výrobu Apple

Pozorovania Tim Greve sú alarmujúce: „Púčik púčika a kvetiny teraz začínajú o desať až pätnásť dní skôr,“ vysvetľuje farmár. Tento jav sa vyskytuje nielen v jednotlivých odrodách, ale je možné ho tiež pozorovať vo všetkých typoch jabĺk. Tento skorší vývoj by mohol ovplyvniť zber jabĺk z dlhodobého hľadiska a kvalitu ovocia.

Zmena podnebia ako možný faktor

Zmenené cykly úrody priamo súvisia s klimatickými podmienkami v regióne. Odborníci spájajú zvyšujúce sa teploty a často intenzívnejšie slnečné dni so zmenou klímy. Letné ukazuje čoraz viac slnečných dní, čo kladie jablkové stromy pod stres. „Niektoré z mojich jabĺk trpia spálením od slnka,“ uvádza Tim Greve a ukazuje na čierne priehlbiny na jablkách, ktoré vznikajú z nadmerného slnečného svetla. Takéto jablká sú často vhodné iba na výrobu džúsu, čo významne znižuje výnosy zberu.

Výzva jabĺk

Ak sú jablká vystavené slnku počas fázy dozrievania, na škrupine sa môžu vyskytnúť teploty až 40 stupňov. Greve poznamenáva, že bežná červená farba jabĺk sa vytvára v chladných nocí, ktoré sa stávajú menej časté. To nielenže predstavuje poľnohospodárov výzvy, ale môže to mať aj vplyv na ceny a dostupnosť jabĺk na trhu.

obavy z miestneho poľnohospodárstva

Vývoj v Greve Orchard je súčasťou väčšieho trendu, ktorý ovplyvňuje miestne poľnohospodárstvo. Časy včasného úrody mohli ovplyvniť iba výrobné metódy, ale aj biodiverzitu a udržateľnosť v ovocia v regióne. Menšie spoločnosti by mohli mať problémy s prispôsobením sa rýchlo sa meniacim klimatickým podmienkam, ktoré by mohli mať dlhodobé účinky na vidiecku komunitu a výživovú bezpečnosť.

Celkovo situácia v Greve Orchard ukazuje, do akej miery je miestne poľnohospodárstvo ovplyvnené zmenou podnebia a zdôrazňuje potrebu adaptačných stratégií na degenerovanie účinkov na výrobu Apple a poľnohospodárov v Schleswig-Holstein.