Regionaler Genusstag in Bamberg: Kürbisvielfalt und lokale Köstlichkeiten

Am 1. Oktober 2024 leuchtete der regionale Genusstag in Bamberg in bunten Farben und bot eine Vielzahl regionaler Produkte an. Bürgermeister Jonas Glüsenkamp und Landrat Johann Kalb hoben die Bedeutung dieser lokalen Spezialitäten hervor. Besonders gefragt waren in diesem Jahr weiße Kürbisse, die nicht nur für den Kochtopf, sondern auch als Dekoartikel beliebt sind. Insgesamt 14 Anbieter präsentierten ihre Waren, darunter Bio-Speiseöle, Kartoffeln, Marmelade und Käse. Die Marktleiterin Anne Rudel bemerkte, dass die Erzeuger begeistert auf ihre Anfrage reagiert haben.

Zu Beginn des Ereignisses absolvierten Glüsenkamp und Kalb eine Runde über den Parkplatz, um mit den Händlern über ihre Herausforderungen und Erfolge zu sprechen. „Diese tolle Vielfalt können wir nur bewahren, wenn der regionale Konsum gestärkt wird“, erklärte Bürgermeister Glüsenkamp. Landrat Kalb ergänzte, dass regionale Produkte für Qualität und Nachhaltigkeit stehen und dass solche Events entscheidend sind, um das Bewusstsein für lokale Lebensmittel zu fördern. Für weitere Informationen über die Genusslandschaft Bamberg und regionale Anbieter kann die Webseite Genussla.de besucht werden wie berichtet.