Alarmstufe Rot: Rückruf von Bio-Kürbiskernen wegen Salmonellen-Gefahr!

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat am 10. Mai 2025 einen wichtigen Produktrückruf veröffentlicht. Betroffen sind Bio-Kürbiskerne des Reformhauses, die möglicherweise mit Salmonellen kontaminiert sind. Hersteller ReformKontor stellte bei nachfolgenden Untersuchungen signifikante Abweichungen in der mikrobiologischen Qualität fest.

Die Rückrufaktion betrifft spezifische Chargen von Kürbiskernen, die in verschiedenen Größen erhältlich sind. Kunden, die die betroffenen Produkte erworben haben, wird geraten, diese umgehend in die Verkaufsstätte zurückzubringen. Der Kaufpreis wird in der Regel erstattet. Es handelt sich um folgende Artikel:

• Reformhaus Kürbiskerne 500 g, Art.-Nr. 5351, Charge 111640, MHD: 03.08.2026
• Reformhaus Kürbiskerne 500 g, Art.-Nr. 5351, Charge 111154, MHD: 14.06.2026
• Reformhaus Kürbiskerne 200 g, Art.-Nr. 5349, Charge 111153, MHD: 13.06.2026
• Reformhaus Kürbiskerne 200 g, Art.-Nr. 5349, Charge 111638, MHD: 03.08.2026

Gesundheitsrisiken und Symptome

Vom Verzehr der kontaminierten Produkte wird dringend abgeraten, da Salmonellen ernsthafte gesundheitliche Risiken darstellen können. Zu den Symptomen einer Salmonellen-Infektion zählen Durchfall, Bauchschmerzen, leichtes Fieber und gelegentlich Erbrechen. Diese Beschwerden klingen in der Regel nach einigen Tagen ab, können jedoch bei Säuglingen, Kleinkindern, älteren Menschen oder Personen mit einem geschwächten Immunsystem schwerwiegender verlaufen.

Die Erkrankung tritt gewöhnlich nach einer Inkubationszeit von etwa 48 Stunden auf, kann jedoch in seltenen Fällen bis zu drei Tage dauern. Betroffene, die nach dem Verzehr eines der Produkte Anzeichen von Unwohlsein erfahren, sollten umgehend ärztlichen Rat einholen und auf einen möglichen Salmonellenverdacht hinweisen.

Verkauf der Produkte und Rückrufinformation

Die betroffenen Chargen wurden in allen Bundesländern verkauft, einschließlich der Reformhaus-Filialen in Saarland und Rheinland-Pfalz. Laut sol.de sind andere Chargen der Reformhaus Bio-Kürbiskerne jedoch nicht betroffen.

Kunden können sich mit weiteren Fragen direkt an das Reformhaus unter der Telefonnummer +49 38851 51 0 wenden. Der Hersteller empfiehlt jedem, besonders aufmerksam zu sein und bei jeglichem Unwohlsein nach dem Verzehr der oben genannten Produkte sofort zu handeln.

Zusammenfassend ist es von höchster Bedeutung, dass Verbraucher diese Warnung ernst nehmen und die entsprechenden Produkte umgehend zurückgeben.