Neu in Aplerbeck: Das Linguini begeistert mit italienischer Gemütlichkeit!

Rodenbergstraße 52, 44287 Dortmund, Deutschland - Nach fast einem Jahr der Schließung erstrahlt das „Linguini“ in Dortmund-Aplerbeck neu und lädt seine Gäste am 16. Oktober ein, die italienische Küche zu genießen. Ehemals geschlossen, nachdem Pachtinhaber Bejan Gomez die Reißleine zog, wurde das Restaurant von der Familie Nowarre übernommen. Sie haben das Lokal in eine urige Trattoria verwandelt, die mit rustikalen Holzmöbeln und einer auffälligen Wand voller Amalfi-Zitronen besticht. Die ehemalige Offenheit der Küche wurde zugunsten eines gemütlicheren Ambientes aufgegeben.

Mit einem klaren Fokus auf authentische italienische Gerichte, die aus diversen Regionen Italiens stammen, erwartet die Gäste ein bodenständiges Speiseangebot. Es gibt Pizza und Pasta, italienisches Bier vom Fass und regelmäßig wechselnde Gerichte, absolut keine „Carbonara mit Sahnesauce“. Das „Linguini“ bietet Platz für 140 Gäste und die obere Etage bleibt für Veranstaltungen reservierbar. Um die Vorfreude zu steigern, rät Philipp Nowarre lediglich dazu, vorbeizuschauen und sich von der Küche überraschen zu lassen. Das neue Restaurant öffnet am Mittwochmittag und Online-Reservierungen sind bereits möglich. Weitere Informationen sind auf www.waz.de zu finden.