Apfelfest in Eckelshausen: Genuss und Wissen rund um alte Sorten!

Biedenkopf-Eckelshausen, Deutschland - Der Obst- und Gartenbauverein (OGV) Eckelshausen hat beim diesjährigen Apfelfest in Biedenkopf-Eckelshausen das Lieblingsobst der Deutschen feierlich gewürdigt. Besucher konnten eigene Äpfel vor Ort pressen lassen und unbekannte Sorten bestimmen. „Von Anfang an standen die Leute Schlange, um ihre Äpfel bestimmen zu lassen“, berichtete OGV-Vorsitzender Meik Tillmann erfreut. Die Identifizierung der Sorten war nicht nur ein Spaß, sondern auch entscheidend für die richtige Verwendung der Äpfel, da unterschiedliche Sorten variierende Geschmäcker und Eigenschaften bieten.

Auf reges Interesse stieß auch das Saftmobil von Till Kramer, wo zahlreiche Besucher Kisten voller Äpfel zur Verarbeitung brachten. Mithilfe einer alten Presse und einer automatisierten Verarbeitung konnten sie ihren frischen Saft direkt abfüllen lassen. Während des Festes wurde zudem über Fördermöglichkeiten zur Schaffung von Streuobstwiesen informiert, ein wichtiger Schritt zum Erhalt der Artenvielfalt. Mehr Details zu diesem fruchtigen Fest finden sich hier.