Fetter med äpplen: olika delikatesser i Nabu besökscentret Rühstädt!

Fetter med äpplen: olika delikatesser i Nabu besökscentret Rühstädt!

I Nabu besökscentret i Rühstädt kretsade allt nyligen kring den färgglada världen av äpplen. Vid evenemanget "Apples mångfald" hade cirka 15 deltagare möjlighet att lära känna gamla äppelvarianter såsom de röda gula fårens får näsa, boskop och gloster och förbereda sina egna godis. Arrangörerna uppskattade att mellan 20 och 30 kilo äpplen tillhandahölls av in -husodlingarna för bearbetning i juice, mus och chips. Deltagarna, inklusive familjer och Apple -fans, satt inte fast med entusiasm och fick reda på en hållbar användning av frukt och de ekologiska fördelarna med fruktträdgårdar.

Evenemanget började med en resa till ängen, där deltagarna listade äpplen och samtidigt lärde sig intressanta fakta om djurlivet i denna livsmiljö. Experter rapporterade att 2024 var ett bra äppelår, och barnen var särskilt fascinerade av äppelklippmaskinen som hjälpte dem att göra sina egna äppelringar. Jana Werner, en besökare från Tangendorf, uttryckte att hon äntligen ville lära sig att bearbeta de många äpplen som för närvarande faller från trädet. Mer information är på wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww.nordkurier.nordkurier.de