Prignitzer Harvest 2023: Luz y sombra en calidad y rendimiento

Prignitzer Harvest 2023: Luz y sombra en calidad y rendimiento

La cosecha de este año en Prignitz se presenta como una imagen mixta que está fuertemente vinculada a las condiciones climáticas. Según los informes, el equilibrio de cosecha de los agricultores de Prignitz se caracteriza por cualidades cambiables este año. Si bien los rendimientos en algunos tipos de grano tienen una ligera mejora en comparación con el año anterior, el estado de ánimo general en el sector agrícola es más vaporizado. Christine Streese, directora gerente de la Asociación de Agricultores del Distrito, expresó en una conversación que la calidad del grano era mejor que en el año anterior, pero no constantemente satisfactoria.

Uno de los mayores desafíos es la calidad reducida y el rendimiento de los tipos importantes de grano. El centeno a veces muestra una calidad de pan aceptable, pero no continuamente. Las cualidades inferiores se rebajan y se venden como centeno de alimentación, lo que conduce a menores ingresos. La cosecha de trigo de invierno también debe clasificarse como por debajo del promedio, ya que el contenido de proteína en el grano es insuficiente, lo que, según la Asociación de Agricultores, se debe a los métodos de fertilizantes legalmente requeridos.

positivo en maíz y papas

Sin embargo, la situación es diferente con el maíz y las papas: aquí se puede sacar una conclusión positiva. Helge Milatz, CEO de la Cooperativa Agrícola de Quitzow, informó buenas acciones y pistones del maíz. Las papas muestran contenido de almidón por encima del promedio, especialmente en las papas de almidón que están destinadas a procesar en fábricas como en Dallmin. Esto le da a los agricultores la esperanza de que al menos en estas áreas la cosecha sea positiva.

La precipitación persistente claramente ayudó con el cultivo de maíz y papas. Pero el calor que acompaña al trabajo de cosecha actual podría ser un desafío. Los agricultores están tratando de mantener un paso con la cosecha porque el maíz madura rápidamente.

Expectativas y presión de precios

Las expectativas de la cosecha eran altas, pero esta esperanza no se ha cumplido, como afirma Milatz. A pesar de la lluvia suficiente, la cosecha general está por debajo de las expectativas. La helada en abril en particular ha perjudicado a muchos productores de frutas y algunos cereales. Las condiciones inicialmente parecían óptimas, pero las ganancias reales se mantuvieron detrás de las expectativas.

Un problema adicional es la presión sobre los precios. Reinhard Jung, portavoz de los campesinos libres, confirma que la cosecha no es catastrófica, sino por debajo del promedio. El desarrollo del mercado influye significativamente en los precios. En el curso de las importaciones masivas de grano ucraniano, los precios en el mercado interno disminuyen, lo cual es particularmente problemático para los agricultores. Según la Asociación de Agricultores del Distrito, todavía hay residuos de la cosecha del año anterior en los campamentos, lo que podría cargar aún más la situación del mercado.

Las aportes de los productores muestran que los precios para la cosecha no fueron de costo, como enfatiza Christine Streese. Una y otra vez, debe tenerse en cuenta que los precios de los productos no cubren el esfuerzo que se opera para asegurar y administrar la cosecha. La disminución de los precios del productor se percibe como un problema decisivo que podría poner en peligro la estabilidad económica de las empresas.

Finalmente, se puede decir que los agricultores de Prignitz pueden establecer acentos positivos a pesar de diversos desafíos, como las cualidades fluctuantes y la presión de los precios en las áreas de maíz y papas. Sin embargo, hay una imagen general mixta que refleja claramente las incertidumbres y desafíos de la agricultura en la región.