Prignitzer Harvest 2023: lumière et ombre en qualité et en rendement

Prignitzer Harvest 2023: lumière et ombre en qualité et en rendement

La récolte de cette année à Prignitz se présente comme une image mixte qui est fortement liée aux conditions météorologiques. Selon les rapports, l'équilibre de récolte des agriculteurs de Prignitz se caractérise par des qualités modifiables cette année. Bien que les rendements dans certains types de céréales aient une légère amélioration par rapport à l'année précédente, l'humeur générale du secteur agricole est plus cuite à la vapeur. Christine Streese, directrice générale de la District Farmers 'Association, a exprimé dans une conversation que la qualité du grain était meilleure que l'année précédente, mais pas toujours satisfaisante.

L'un des plus grands défis est la qualité réduite et le rendement pour les types importants de céréales. Le seigle montre parfois une qualité de pain acceptable, mais pas en continu. Les qualités inférieures sont rétrogradées et vendues comme seigle d'alimentation, ce qui conduit à des revenus plus faibles. La récolte de blé d'hiver doit également être classée comme inférieure à la moyenne, car la teneur en protéines dans le grain est insuffisante, qui, selon l'association des agriculteurs, est due aux méthodes d'engrais légalement nécessaires.

positif dans le maïs et les pommes de terre

Cependant, la situation est différente avec le maïs et les pommes de terre: une conclusion positive peut être tirée ici. Helge Milatz, PDG de la coopérative agricole de Quitzow, a signalé de bonnes actions et des pistons du maïs. Les pommes de terre sont ci-dessus - la teneur en amidon moyen, en particulier dans les pommes de terre amidonnées qui sont destinées au traitement dans les usines comme à Dallmin. Cela donne aux agriculteurs l'espoir qu'au moins dans ces zones, la récolte sera positive.

La précipitation persistante a clairement aidé à la culture du maïs et des pommes de terre. Mais la chaleur qui accompagne les travaux de récolte actuels pourrait être un défi. Les agriculteurs essaient de faire un pas avec la récolte parce que le maïs mûrit rapidement.

attentes et pression de prix

Les attentes de la récolte étaient élevées, mais cet espoir n'a pas été réalisé, comme le dit Milatz. Malgré des précipitations suffisantes, la récolte globale est inférieure aux attentes. Le gel en avril en particulier a blessé de nombreux producteurs de fruits et certaines céréales. Les conditions semblaient initialement optimales, mais les revenus réels sont restés derrière les attentes.

Un problème supplémentaire est la pression sur les prix. Reinhard Jung, porte-parole des paysans gratuits, confirme que la récolte n'est pas catastrophique, mais en dessous de la moyenne. Le développement du marché influence considérablement les prix. Au cours des importations de masse des céréales ukrainiennes, les prix du marché intérieur diminuent, ce qui est particulièrement problématique pour les agriculteurs. Selon la District Farmers 'Association, il y a encore des résidus de la récolte de l'année précédente dans les camps, ce qui pourrait davantage accrocher la situation du marché.

Les intrants des producteurs montrent que les prix de la récolte n'étaient pas couverts, comme le souligne Christine Streese. Il convient de noter encore et encore que les prix des produits ne couvrent pas l'effort qui est opéré pour sécuriser et gérer la récolte. La baisse des prix des producteurs est perçue comme un problème décisif qui pourrait mettre en danger la stabilité économique des entreprises.

Enfin, on peut dire que les agriculteurs de Prignitz peuvent définir des accents positifs malgré divers défis tels que les qualités fluctuantes et la pression des prix dans les domaines du maïs et des pommes de terre. Néanmoins, il y a une image globale mixte qui reflète clairement les incertitudes et les défis de l'agriculture dans la région.