Priignitzer Harvest 2023: Svetlo a tieň v kvalite a výnos

Priignitzer Harvest 2023: Svetlo a tieň v kvalite a výnos

Tohtoročná úroda v Pregnitz sa predstavuje ako zmiešaný obraz, ktorý je silne spojený s poveternostnými podmienkami. Podľa správ sa zber zberu farmárov Prignitz tento rok vyznačuje premenlivými vlastnosťami. Zatiaľ čo výnosy v niektorých typoch zrna majú v porovnaní s predchádzajúcim rokom mierne zlepšenie, všeobecná nálada v poľnohospodárskom sektore je viac naparovaná. Christine Streese, generálna riaditeľka združenia okresných poľnohospodárov, v rozhovore vyjadrila, že kvalita zrna bola lepšia ako v predchádzajúcom roku, ale nie je neustále uspokojivá.

Jednou z najväčších výziev je znížená kvalita a výnos pre dôležité typy zrna. Rye niekedy vykazuje prijateľnú kvalitu chleba, ale nie nepretržite. Nižšie vlastnosti sa znižujú a predávajú sa ako Feed Rye, čo vedie k nižším príjmom. Zber zimnej pšenice musí byť tiež klasifikovaný ako podpriemer, pretože obsah bielkovín v zrne je nedostatočný, čo je podľa združenia poľnohospodárov spôsobené legálne požadovanými metódami hnojív.

Pozitívne v kukurici a zemiakoch

Situácia je však iná u kukurice a zemiakov: tu je možné vyvodiť pozitívny záver. Helge Milatz, generálny riaditeľ spoločnosti Quitzow Agricultural Cooperative, hlásil dobré zásoby a piesty kukurice. Zemiaky sú uvedené vyššie -priemerný obsah škrobu, najmä v zemiakoch škrobu, ktoré sú určené na spracovanie v továrňach ako v Dallmin. To dáva poľnohospodárom dúfať, že aspoň v týchto oblastiach bude úroda pozitívna.

Pretrvávajúce zrážky jasne pomohli s pestovaním kukurice a zemiakov. Teplo, ktoré sprevádza súčasné zberné práce, by však mohla byť výzvou. Poľnohospodári sa snažia udržať krok s úrodou, pretože kukurica rýchlo dozrieva.

Očakávania a ceny tlaku

Očakávania úrody boli vysoké, ale táto nádej sa nesplnila, ako uvádza Milatz. Napriek dostatočným zrážkam je celková úroda pod očakávaniami. Najmä mráz v apríli ublížil mnohým pestovateľom ovocia a niektorými obilninami. Podmienky sa pôvodne zdali optimálne, ale skutočné zisky zostali za očakávaniami.

Ďalším problémom je tlak na ceny. Reinhard Jung, hovorca voľných roľníkov, potvrdzuje, že úroda nie je katastrofická, ale podpriemerná. Vývoj trhu významne ovplyvňuje ceny. V priebehu hromadného dovozu ukrajinského zrna sa ceny na domácom trhu znižujú, čo je pre poľnohospodárov obzvlášť problematické. Podľa združenia okresných poľnohospodárov v táboroch stále existujú zvyšky úrody predchádzajúceho roka, čo by mohlo ďalej zaťažiť situáciu na trhu.

Vstupy výrobcov ukazujú, že ceny za zber nezostávajúce, ako zdôrazňuje Christine Streese. Znovu a znovu je potrebné poznamenať, že ceny výrobkov nepokrývajú úsilie, ktoré sa prevádzkuje na zabezpečenie a správu úrody. Pokles cien výrobcov je vnímaný ako rozhodujúci problém, ktorý by mohol ohroziť hospodársku stabilitu spoločností.

Nakoniec sa dá povedať, že poľnohospodári Priignitz môžu nastaviť pozitívne prízvuky napriek rôznym výzvam, ako sú kolísavé vlastnosti a cenové tlak v oblastiach kukurice a zemiakov. Existuje však zmiešaný celkový obraz, ktorý jasne odráža neistoty a výzvy poľnohospodárstva v regióne.