Prignitzer Harvest 2023: Lätt och skugga i kvalitet och avkastning

Prignitzer Harvest 2023: Lätt och skugga i kvalitet och avkastning

Årets skörd i Prignitz presenterar sig som en blandad bild som är starkt kopplad till väderförhållandena. Enligt rapporter kännetecknas den skördande balansen i Pignitz -jordbrukarna av föränderliga egenskaper i år. Medan avkastningen i vissa typer av spannmål har en liten förbättring jämfört med föregående år, är den allmänna stämningen inom jordbrukssektorn mer ångad. Christine Streese, verkställande direktören för District Farmers 'Association, uttryckte i en konversation att kvaliteten på spannmålen var bättre än året innan, men inte konsekvent tillfredsställande.

En av de största utmaningarna är den minskade kvaliteten och utbytet för viktiga typer av spannmål. Rågen visar ibland en acceptabel brödkvalitet, men inte kontinuerligt. De underordnade egenskaperna nedgraderas och säljs som foderråg, vilket leder till lägre inkomst. Vintervete skörden måste också klassificeras som under genomsnittet, eftersom proteininnehållet i kornet är otillräckligt, vilket enligt Farmers 'Association beror på de lagligt obligatoriska gödningsmetoderna.

Positivt i majs och potatis

Situationen är dock annorlunda med majs och potatis: En positiv slutsats kan dras här. Helge Milatz, VD för Quitzow Agricultural Cooperative, rapporterade bra lager och kolvar i majs. Potatisen visar ovanför stärkelsesinnehållet, särskilt i stärkelsens potatis som är avsedda för bearbetning i fabriker som i dallmin. Detta ger jordbrukare hopp om att skörden åtminstone i dessa områden kommer att vara positiv.

Den ihållande nederbörden hjälpte tydligt till odlingen av majs och potatis. Men värmen som åtföljer det nuvarande skördarbetet kan vara en utmaning. Jordbrukarna försöker hålla ett steg med skörden eftersom majs mognar snabbt.

Förväntningar och pristryck

Förväntningarna på skörden var höga, men detta hopp har inte uppfyllts, som Milatz säger. Trots tillräcklig nederbörd är den totala skörden under förväntningarna. Frosten i april har i synnerhet skadat många fruktodlare och vissa spannmål. Förhållandena verkade ursprungligen optimala, men de faktiska intäkterna förblev bakom förväntningarna.

Ett ytterligare problem är pressen på priserna. Reinhard Jung, talesman för de fria bönderna, bekräftar att skörden inte är katastrofala utan under genomsnittet. Marknadsutvecklingen påverkar prissättningen väsentligt. Under massimporten av ukrainska spannmål minskar priserna på den inhemska marknaden, vilket är särskilt problematiskt för jordbrukare. Enligt District Farmers 'Association finns det fortfarande rester av föregående års skörd i lägren, vilket ytterligare kan belasta marknadssituationen.

Producenternas insatser visar att priserna för skörd inte var kostnadsövervakning, som Christine Streese betonar. Åter och igen bör det noteras att priserna för produkter inte täcker den ansträngning som drivs för att säkra och hantera skörden. Nedgången i producentpriserna uppfattas som ett avgörande problem som kan äventyra företagens ekonomiska stabilitet.

Slutligen kan det sägas att Prignitz-bönderna kan sätta positiva accenter trots olika utmaningar som fluktuerande kvaliteter och pristryck inom områdena majs och potatis. Ändå finns det en blandad övergripande bild som tydligt återspeglar osäkerheter och utmaningar i jordbruket i regionen.