العيش والطهي في الغواصة: هكذا يحافظ اللطيف على الطاقم السعيد!

التحديات والمتطلبات الخاصة للحياة في الغواصة واضحة من خلال عمل Smuts (الطهاة) ، والتي هي المسؤولة عن مواكبة الروح المعنوية للطاقم. تعمل تريستان ميلر ، البالغة من العمر 28 عامًا ، كخطبة على غواصة U36 منذ عام 2021 وتطبخ المطبخ الألماني التقليدي للطاقم. يتم اختيار القوائم بعناية لتجنب الأعراض ، مع حذف الأطباق الآسيوية من القائمة. يقوم ميلر بإنشاء أربع إلى خمس وجبات يوميًا ويدير أيضًا قوائم التسوق ، والتي تم إعادة توجيهها إلى الموردين المؤقتين.

المطبخ الموجود في الغواصة صغيرة جدًا ومحدودة ، مجهزة بمثبط combi وثلاجة ، حيث يكون الطعام الطازج متاحًا فقط لمدة عشرة أيام فقط. بعد هذه الفترة ، يجب أن يتراجع الطاقم على طعام متين. إدراج مطبخ ميلر مطالب. خلال جولته الأطول ، التي استمرت شهرين ، كان لديه اتصال محدود فقط مع عائلته ، لكنه حاول إرسال علامات الحياة بعد الغوص. يتم الآن خدمة U36 أثناء العمل في عمليات الغواصات الأخرى. يتم تدريب القوات في المجموعة أيضًا في الفترة من 17 إلى 21 مارس في Eckernförde ، مثل