Élet és főzés a tengeralattjáróban: Így tartja a smut a legénységet!

A tengeralattjáró életének kihívásai és különleges követelményei egyértelműek a Smuts (szakácsok) munkájával, amelyek felelősek a legénység moráljának fenntartásáért. A 28 éves Tristan Miller 2021 óta dolgozik az U36 tengeralattjáróban, és hagyományos német konyhát főz a legénység számára. A menüket gondosan választják ki a tünetek elkerülése érdekében, az ázsiai ételeket törölve a menüből. Miller napi négy -öt ételt készít, és kezeli a bevásárló listákat is, amelyeket egy ideiglenes mester továbbított a beszállítóknak.

A tengeralattjáró konyhája nagyon kicsi és korlátozott, kombinált lengéscsillapítóval és hűtőszekrénygel van felszerelve, ahol a friss ételek általában csak tíz napig állnak rendelkezésre. Ezen időszak után a legénységnek vissza kell tartania a tartós ételeket. Miller konyhai betétei igényesek. A két hónapig tartó leghosszabb turnéja során csak korlátozott kapcsolatban állt a családjával, de megpróbálta az élet jeleit a búvárkodás után. Az U36 -ot jelenleg szervizelik, miközben más tengeralattjáró -műveletekkel dolgoznak. A kombinációban szereplő csapatgyakorlat március 17 -től 21 -ig az Eckernförde -ben, például a .

Ha felhívja a legénységet enni, egy parancsátviteli rendszert (Bü) használ, és az ételek kiszolgálásakor támogatást kap. A legénység értékeli a különösen frissen főtt ételeket, amelyek általában húst is tartalmaznak. A higiéniai személyzet egyik tagja időnként segít neki a gombák vágásában. A Dos Santos a szerves hulladékok ártalmatlanítását egy speciális biosglouse -ban hajtja végre, és esténként van némi szabadideje, mielőtt a következő korai szolgálatra készülne. A tengeralattjáró szakácsok munkakörülményeiről és mindennapi életéről további részletek megtalálhatók a itt-leben-magazin.de