Christmas Joy on Sylt: Traditionelt kage -tilbud annulleres!

Christmas Joy on Sylt: Traditionelt kage -tilbud annulleres!

Sylt, Deutschland - Isulanerne på Sylt ser på en bitter skuffelse med hensyn til deres festlige traditioner. I år finder julemarkedet for Westerland Comprehensive School ikke sted, hvilket påvirker mange beboere på øen. Årsagen til denne beslutning er forbuddet mod at sælge hjemmelavede kager og kiks, der blev udstedt af District of Rendsburg-Ecknförde, med henvisning til en EU-regulering fra 2007.

Denne EU -regulering forbyder salg af mad fra private husholdninger ved store begivenheder. Forordningen blev lanceret for at sikre hygiejniske standarder og for at sikre, at ingredienser og sundhedscertifikater er forståelige. Denne beslutning har skabt frustration blandt mange øboere, der udtrykker deres utilfredshed med de bureaukratiske forhindringer i sociale netværk. Betydningen af ​​følelsen af ​​samfund på sådanne festivaler er opmærksom på de besøgende, og nogle antyder, at hjemmelavede godbidder er lette at give væk og i stedet indsamle små donationer for at holde traditionen.

Hygiejneforskrifter og deres virkning

Forordningerne i forbindelse med salg af mad på markeder og begivenheder er underlagt specifikke EU -krav. Som GMBH -repræsentanten rapporterer, gælder disse krav til mærkning og hygiejne af mad i Tyskland udelukkende til fødevarevirksomheder. De tyske myndigheder, især fødevaresikkerheds- og sundhedsmyndigheder, er ansvarlige for implementering og definition af fødevarevirksomheder.

Reguleringen af ​​fødevareinformationen bestemmer, at fagforeningsloven kun gælder for virksomheder, der har en vis kontinuitet i aktiviteterne og et vist organisationsniveau. Den sporadiske fremstilling og salg af mad fra privatpersoner, for eksempel på velgørenhedsbegivenheder eller markeder, falder ikke ind under disse regler. Dette rejser spørgsmål, hvorfor de nye regler nu håndhæves så strengt, mens lignende aktiviteter muligvis har været tilladt i fortiden.

Den aktuelle Situation viser, at til trods for de manglende hjemmelavede delikatesser, vil julemarkedet sandsynligvis være en succes, selvom operatørerne stadig er uklare, hvordan de skal håndtere den nye regulering. De udvidede oplysninger om de gældende regler illustrerer kompleksiteten af ​​det aktuelle problem for isolanerne. moin.de omstændighederne om hændelsen "https://germany.represation.ec.europa.eu/news/torten-auf-weihnacht-eu-cht-nur-fur-firma-lieben-be- 2024-12-06_de" mål = "_ blank" rel = "noopener noreferrer"> gmbh repræsenter Detalje.