Kulinarisk opdagelse: Wesseling's Bedste Hospital Cafeteria!

Kulinarisk opdagelse: Wesseling's Bedste Hospital Cafeteria!

Wesseling, Deutschland - Cafeteriet på Trinity Hospital Wesseling tiltrækker adskillige gæster hver dag, der ser frem til billig og lækker mad. Klaus Beier (65) og Josef Heins (83) er entusiastiske almindelige kunder og værdsætter det varierede køkken, der er under ledelse af kok Benjamin Krohn. "Maden her er god, rigelig og billig," forklarer Beier. Frokostretter som Schnitzel og den imponerende salatbuffet er især populære, som ifølge gæsterne er frisk og velsmagende hver dag.

Kokken Krohn, der har været på vej mod køkkenet i seks år, forbereder omkring 450 hoveddomstole til patienter, ansatte og eksterne besøgende hver dag. De friske ingredienser opnås direkte fra den nedre Rhin. Foruden de almindelige retter, er sæsonbestemte retter og specielle handlinger som "Waffle Friday" også meget godt modtaget. Cafeteria åbner fra mandag til fredag fra kl. 20 til 17.00. og i weekenderne fra kl. til 17:00, hvorved den varme frokost serveres mellem kl. 11:30 og 13:30. Pris-performance-forholdet er bedømt med fem træskeer, hvilket gør hjørnet til et populært mødested for mange, også for dem, der endda ankommer fra Brühl for at nyde de tilbudte delikationer. Yderligere information om cafeteriet er Her kan ses.