Kulinársky objav: Wesseling S Best Hospital Cafeter!

Kulinársky objav: Wesseling S Best Hospital Cafeter!

Wesseling, Deutschland - Kaviareň Trinity Hospital Wesseling priťahuje každý deň mnohých hostí, ktorí sa tešia na lacné a chutné jedlo. Klaus Beier (65) a Josef Heins (83) sú nadšení pravidelní zákazníci a oceňujú rozmanitú kuchyňu, ktorá je pod vedením šéfkuchára Benjamina Krohna. „Jedlo je tu dobré, bohaté a lacné,“ vysvetľuje Beier. Obedové jedlá, ako je Schnitzel a pôsobivý šalátový bufet, sú obzvlášť populárne, čo je podľa hostí každý deň čerstvé a chutné.

Chef Krohn, ktorý vedie kuchyňu šesť rokov, pripravuje každý deň okolo 450 hlavných súdov pre pacientov, zamestnancov a externých návštevníkov. Čerstvé prísady sa získavajú priamo z dolného Rýna. Okrem pravidelných jedál sú veľmi dobre prijaté aj sezónne jedlá a špeciálne akcie, ako napríklad „Waffle Friday“. Kaviareň sa otvára od pondelka do piatku od 8:00 do 17:00. a cez víkendy od 14:00. do 17:00, pričom teplý obed sa podáva medzi 11:30 a 13:30. Pomer cenovo a výkonu je hodnotený piatimi drevenými lyžicami, vďaka čomu je roh populárnym miestom stretnutia pre mnohých, a to aj pre tých, ktorí dokonca prichádzajú z Brühl, aby si užili ponúknuté lahôdky. Ďalšie informácie o kaviarni je je možné vidieť.