Sandro Roth no Windisch iespaido kā pasaules čempions Kopenhāgenā!

Sandro Roth no Windisch iespaido kā pasaules čempions Kopenhāgenā!

Windischer barista iedvesmo pasauli ar saviem kafijas darbiem pasaules kausa izcīņā

Sandro Roth no Windisch The World Coffee labā garastāvokļa čempionātā Kopenhāgenā visus pārsteidza, kad viņš sasniedza otro vietu. 36 gadus vecais Barista sacentās ar 22 talantīgiem dalībniekiem no visas pasaules un pārliecināja žūriju ar savu unikālo darbu.

Rots, kurš jau ir divu laiku Šveices čempions, pagājušā gada oktobrī uzvarēja Šveices čempionātā. Viņa dalība Pasaules kausa izcīņā Taivānā 2023. gada novembrī kalpoja par perfektu sagatavošanos šī gada pasākumam Kopenhāgenā.

Rots kopš pēdējiem diviem mēnešiem ir smagi strādājis, lai pilnveidotu savus kokteiļus un sagatavotos lielajām sacensībām. Žūrija pārsteidza viņa koncepciju, kas apvieno Šveices kultūru ar savu nozares dizainera profesiju.

Īpaša piezīme Rota darbos bija sarkanās kafijas izmantošana kokteiļos, nevis parastā brūnā kafija. Šis negaidītais un radošais lēmums to izdarīja no citiem dalībniekiem.

Sandro Roth atklāja savu aizraušanos ar kafijas un alkohola sajaukšanu 100 dienu projekta laikā koronapandes laikā. Šī neparastā kombinācija viņu fascinēja un galu galā noveda pie viņa panākumiem pasaules kausa izcīņā.

Viņa mājas kopiena Vindīsā lepojas ar savu sniegumu un svin panākumus, atzīstot savas saistības un kaislīgu darbu kā barista. Rots ir pierādījis, ka lielus mērķus var sasniegt ar smagu darbu, radošumu un novatorisku garu.

- nag