Kohvihinnad plahvatavad: mured sakslaste populaarseima joogi pärast!

Põllukultuuride tõrked ja suurenevad transpordikulud suurendavad kohvi hindu. Schleswig-Holsteini kohvi röster ja kohvikuoperaator reageerivad hinnatõusuga. Vastavalt Schleswig-Holstein/steigende-kaffepreis-roester-und-cafebreuber-aus-sH-reate100.html" hdracrere = "noOPeneur" NOOPENER "NOOPEEN Kieler Coffee Roaster Heyck, Arik Vagt, leidis, et 30 kotti töötlemata kohvi kulud on kahekordistunud: umbes 20 000 eurolt eelmisel aastal 40 000 euroni. Kohvi hulgimüügihinnad on ühe aasta jooksul tõusnud enam kui 40 protsenti.

Michael Wienhold ettevõttest Rehm ja Co. Aruanded novembrist veebruarist kuni perioodi äärmusliku hinnatõusu kohta. Kliendid reageerivad hinnatõusule, ostes vähem, kuid lootes sagedamini hindade langusele. Brasiilia peamine kasvav riik kannatab praegu külma, kuivuse ja kõrge temperatuuri all, millel on saagikoristusele negatiivne mõju. WWF loodab, et Brasiilia kohvisaagi langus on eelmise aastaga võrreldes umbes 5 protsenti.

hinnatõusu põhjused

Suure nõudluse ja sellest tuleneva hinnatõusu võib seostada mitmete teguritega. Nende hulka kuuluvad halvad koristamise tingimused, madal varud, kogu maailmas kasvav nõudlus, kõrged transpordikulud ja spekulatsioonid börsil ning suurenevad palgakulud. Roastry on sunnitud oma tarneahelate kinnitamiseks ette tellima toore kohvi. Näiteks Maren Soider Coffee Roasteri teatel kahekordistas toore kohvi hinnad. Keenia kohvi hind on tõusnud 13 eurolt 17,50 euroni 500 grammi eest. Barsbüttelis Luca ja Lia omanik René Rammelt teatas, et suurendab Cappuccino hindu 30 senti. Äsja kasutusele võetud miinimumpalga tõttu võib oodata täiendavaid hinnatõusu.

WWF -i prognoosid näitavad, et kohviküsimuste kuivusega seotud probleemid võivad suureneda, mis karmistab tulevikus kohvfarmeerijate olukorda veelgi.

Kokkuvõtlikult võib öelda, et kohvi tarbimine on Saksamaal vaatamata kõrgemale hindadele kõrge. Kohv on sakslaste populaarseim jook pärast vett; Umbes 80 protsenti täiskasvanutest joob seda iga päev või mitu korda nädalas. Vastavalt zdf , kasvab kogu maailmas. Lisaks eeldatakse, et kuni 50 protsenti kohvi kasvavatest piirkondadest võib olla 2050. aastaks sobimatu. See võib ohustada miljonite inimeste elatist, kes kasvatavad kohvi kasvavatesse riikidesse, näiteks Uganda.

Details
Ort	Schleswig, Deutschland
Quellen	www.ndr.de www.zdf.de