Отворите на New Café König в Кил: мек сладолед, крепчета и кафе ви очакват!

На 8 февруари 2025 г. новото кафене "Кьониг" се отваря в Holtenauer Straße 146 в Киел. Операторът Сабрина Баумейстер, която ръководи ледения крал на Киелини от 2018 г., планира да предложи разнообразна селекция от мек сладолед, крепчета и различни вариации на кафе. Кралят на лед е известен със своето първокласно качество и домашните си крепчета също са много популярни.

Сабрина Баумейстер пое ледения крал през 2018 г., когато съществуваше от 2012 г. Новото място в бившия клон на Арко беше предложено през август 2023 г., а строителят е оптимист да може да се справи с цветна смесена аудитория. Цените в новото кафене започват от 2 евро за най-малкия вариант на мек лед и 3 евро за креп канела-захар.

Еналс на отваряне и планове за бъдещето

Кафето "Кьониг" трябва да бъде отворено през цялата година от 10.30 ч. До 18.30 ч. През цялата година с възможността за удължаване на часовете на отваряне с увеличаване на температурите. В бъдеще ще бъдат планирани и тераса и неделни отвори. За да се улесни движенията на махалото между местата, Баумейстер разчита на използването на електронни скрипари и ще работи лично в новото кафене през първите няколко месеца

В същия период кафенето Кьониг във Франкфурт, което се ръководи от Сабрина Хърбър, се вижда, че се сблъсква с други предизвикателства. Кафето се намира на улицата в зелено и е популярно място за срещи за жителите. Хърбър е изправен пред прекратяването от групата за наемане на Франк, която беше обявена в края на август поради липса на надеждност. Хърбър, който пое кафенето през юни 2017 г. след смъртта на леля си, знае 90 процента от своите клиенти и съобщава, че кафенето е било икономически успешно, въпреки че групата на Франк е поискала ново заявление, което получи само три месеца по -късно.

Бъдещото съществуване на кафенето Кьониг сега зависи от съдебно решение, тъй като групата на Франк планира да започне действие за изгонване. Икономическото развитие на града също беше включено от редовен клиент, за да осигури ситуацията с доставките в областта.