Το New Café König's ανοίγει στο Kiel: Μαλακό παγωτό, κρέπες και καφές σας περιμένουν!

Στις 8 Φεβρουαρίου 2025, το νέο Café "König's" ανοίγει στο Holtenauer Straße 146 στο Kiel. Ο χειριστής Sabrina Baumeister, ο οποίος κατευθύνει τον βασιλιά πάγου στην Kiellinie από το 2018, σχεδιάζει να προσφέρει μια ποικιλία από μαλακό παγωτό, κρέπες και διάφορες παραλλαγές του καφέ. Ο βασιλιάς του Ice είναι γνωστός για την υψηλής ποιότητας του και οι σπιτικές κρέπες του είναι επίσης πολύ δημοφιλείς.

Η Sabrina Baumeister ανέλαβε το Ice King το 2018, όταν υπήρχε από το 2012. Οι τιμές στο νέο καφενείο ξεκινούν στα 2 ευρώ για τη μικρότερη παραλλαγή μαλακού πάγου και 3 ευρώ για μια κρέπα κανέλα-ζάχαρη.

χρόνοι έναρξης και σχέδια για το μέλλον

Το καφενείο "König's" θα πρέπει να είναι ανοιχτό όλο το χρόνο από τις 10.30 π.μ. έως τις 6.30 μ.μ. Όλο το χρόνο με τη δυνατότητα επέκτασης των ωρών λειτουργίας με αυξανόμενες θερμοκρασίες. Μια βεράντα και μια Κυριακή ανοίγματα θα προγραμματιστούν επίσης στο μέλλον. Προκειμένου να διευκολυνθούν τα κινήματα εκκρεμών μεταξύ των τοποθεσιών, ο Baumeister βασίζεται στη χρήση των e-scooters και θα εργαστεί προσωπικά στο νέο καφέ τους πρώτους μήνες

Την ίδια περίοδο, το Café König στη Φρανκφούρτη, η οποία καθοδηγείται από την Sabrina Herber, θεωρεί ότι αντιμετωπίζει άλλες προκλήσεις. Το καφέ βρίσκεται στο δρόμο στο πράσινο και είναι ένας δημοφιλής χώρος συνάντησης για τους κατοίκους. Ο Herber αντιμετωπίζει τον τερματισμό από την ενοικίαση Frank Group, η οποία προφέρεται στα τέλη Αυγούστου λόγω έλλειψης αξιοπιστίας. Ο Herber, ο οποίος ανέλαβε το καφέ τον Ιούνιο του 2017 μετά το θάνατο της θείας του, γνωρίζει το 90 % των πελατών του και αναφέρει ότι το καφέ ήταν οικονομικά επιτυχημένο, παρόλο που η ομάδα Frank είχε ζητήσει μια νέα αίτηση που έλαβε μόνο τρεις μήνες αργότερα.

Η μελλοντική ύπαρξη του καφέ König εξαρτάται τώρα από την απόφαση του δικαστηρίου, επειδή ο Frank Group σχεδιάζει να ξεκινήσει μια δράση έξωσης. Η οικονομική ανάπτυξη της πόλης ενεργοποιήθηκε επίσης από έναν τακτικό πελάτη για να εξασφαλίσει την κατάσταση προσφοράς στην περιοχή.