New Café König se deschide în Kiel: Întoarcerea moale, crepe și cafea vă așteaptă!

Pe 8 februarie 2025, noua cafenea „König’s” se deschide la Holtenauer Straße 146 din Kiel. Operatorul Sabrina Baumeister, care se îndreaptă pe Regele Ice pe Kiellinie din 2018, intenționează să ofere o selecție diversă de înghețată moale, crepe și diverse variații de cafea. Regele de gheață este cunoscut pentru calitatea sa premium, iar crepele sale de casă sunt, de asemenea, foarte populare.

Sabrina Baumeister a preluat The Ice King în 2018, când a existat din 2012. Noua locație din fosta filială Arko a fost oferită în august 2023, iar constructorul este optimist în ceea ce privește posibilitatea de a aborda un public mixt colorat. Prețurile din noua cafenea încep de la 2 euro pentru cea mai mică variantă de gheață moale și 3 euro pentru un crepe de scorțișoară-zahăr.

Ora de deschidere și planurile pentru viitor

cafeneaua „König” ar trebui să fie deschisă tot anul între orele 10.30 și 18.30. Pe tot parcursul anului, cu posibilitatea de a prelungi orele de deschidere odată cu creșterea temperaturilor. O terasă și deschideri de duminică vor fi, de asemenea, planificate în viitor. Pentru a facilita mișcările pendulului dintre locații, Baumeister se bazează pe utilizarea de e-scootere și va lucra personal în noua cafenea în primele luni

În aceeași perioadă, cafeneaua König din Frankfurt, care este condusă de Sabrina Herber, se vede confruntată cu alte provocări. Cafeneaua este situată pe stradă în verde și este un loc popular de întâlnire pentru rezidenți. Herber se confruntă cu încetarea de către Grupul Frank Renting, care a fost pronunțat la sfârșitul lunii august din cauza lipsei de fiabilitate. Herber, care a preluat cafeneaua în iunie 2017, după moartea mătușii sale, cunoaște 90 la sută dintre clienții săi și raportează că cafeneaua a avut succes economic, chiar dacă grupul Frank a cerut o nouă cerere care a primit doar trei luni mai târziu.

Existența viitoare a cafenelei König depinde acum de o decizie a instanței, deoarece grupul Frank intenționează să inițieze o acțiune de evacuare. Dezvoltarea economică a orașului a fost, de asemenea, activată de un client obișnuit pentru a asigura situația de aprovizionare din district.