Očakáva sa nová kaviareň König v Kiel: Mäkká zmrzlina, krepce a káva na vás čakajú!

8. februára 2025 sa nová kaviareň „König's“ otvára na Holtenauer Straße 146 v Kiel. Prevádzkovateľ Sabrina Baumeister, ktorý od roku 2018 vedie ľadového kráľa na Kiellinie, plánuje ponúknuť rozmanitý výber mäkkej zmrzliny, krepov a rôznych variácií kávy. Ice King je známy svojou prémiovou kvalitou a jeho domáce palačinky sú tiež veľmi populárne.

Sabrina Baumeister prevzala ľadového kráľa v roku 2018, keď existovala od roku 2012. Nové umiestnenie v bývalej pobočke Arko bolo ponúknuté v auguste 2023 a staviteľ je optimistický, keď dokáže osloviť farebné zmiešané publikum. Ceny v novej kaviarni začínajú na 2 EUR za najmenší variant mäkkého ľadu a 3 EUR za krep škorice cukru.

Časy otvárania a plány do budúcnosti

Kaviareň „König's“ by mala byť otvorená po celý rok od 10:30 do 18:30. Celoročne s možnosťou predĺženia otváracích hodín so zvyšujúcimi sa teplotami. V budúcnosti sa naplánujú aj terasy a nedeľné otvory. S cieľom uľahčiť pohyby kyvadla medzi miestami sa Baumeister spolieha na používanie elektronických skrotkov a bude osobne pracovať v novej kaviarni v prvých mesiacoch

V tom istom období sa kaviareň König vo Frankfurte, ktorý vedie Sabrina Herberová, sa konfrontuje s inými výzvami. Kaviareň sa nachádza na ulici v zeleni a je obľúbeným miestom stretnutí pre obyvateľov. Herber čelí ukončeniu prenájmu Frank Group, ktorá bola vyslovená koncom augusta kvôli nedostatku spoľahlivosti. Herber, ktorý prevzal kaviareň v júni 2017 po smrti svojej tety, pozná 90 percent svojich zákazníkov a uvádza, že kaviareň bola ekonomicky úspešná, aj keď skupina Frank požiadala o novú žiadosť, ktorá dostala iba o tri mesiace neskôr.

Budúca existencia kaviarne König teraz závisí od súdneho rozhodnutia, pretože Frank Group plánuje iniciovať akciu vysťahovania. Ekonomický rozvoj mesta bol tiež zapnutý pravidelným zákazníkom, aby zabezpečil situáciu v dodávke v okrese.