Nova kavarna König se odpre v Kielu: Mehko sladoled, kreps in kava vas čaka!

8. februarja 2025 se odpre nova kavarna "König's" v Holtenauer Straße 146 v Kielu. Operater Sabrina Baumeister, ki od leta 2018 vodi Ice King na Kiellinie, načrtuje ponudbo raznolikega izbora mehkega sladoleda, krep in različnih kavnih različic. Ice King je znan po svoji premijski kakovosti, zelo priljubljeni pa so tudi domači krep.

Sabrina Baumeister je prevzela Ice King leta 2018, ko je obstajala od leta 2012. Nova lokacija v nekdanji podružnici Arko je bila ponujena avgusta 2023, Builder pa je optimističen glede tega, da je lahko nagovoril barvito mešano občinstvo. Cene v novi kavarni se začnejo z 2 evri za najmanjšo mehko varianto ledu in 3 evre za krep cimetov-sugarja.

odpiralni časi in načrti za prihodnost

Kavarna "König" naj bo odprta vse leto od 10.30 do 18.30. Vse leto z možnostjo podaljšanja otvoritvenega časa z naraščajočimi temperaturami. V prihodnosti bodo načrtovane tudi terasa in nedeljska odprtina. Da bi olajšal premike nihala med lokacijami, se Baumeister zanaša na uporabo e-skuterjev in bo osebno deloval v novi kavarni v prvih mesecih

V istem obdobju se kavarna König v Frankfurtu, ki jo vodi Sabrina Herber, vidi, da se sooča z drugimi izzivi. Kavarna se nahaja na ulici v zelenici in je priljubljeno mesto za sestanke za prebivalce. Herber se sooča s odpovedjo skupine Lenting Frank, ki je bila zaradi pomanjkanja zanesljivosti izrečena konec avgusta. Herber, ki je kavarno prevzel junija 2017 po smrti tete, pozna 90 odstotkov svojih strank in poroča, da je bila kavarna ekonomsko uspešna, čeprav je Frank skupina zaprosila za novo prijavo, ki je prejela šele tri mesece pozneje.

Prihodnji obstoj kavarne König je zdaj odvisen od odločitve sodišča, ker skupina Frank načrtuje sprožitev tožbe za izselitev. Mestni gospodarski razvoj je vklopila tudi redna stranka, da bi zagotovila razmere v ponudbi v okrožju.