Numérisation dans les produits laitiers: Symposium à Rendsburg

Numérisation dans les produits laitiers: Symposium à Rendsburg

Dans le monde d'aujourd'hui, dans lequel la numérisation pénètre entièrement tous les domaines de la vie, l'agriculture ne fait pas exception. L'agriculture laitière à Schleswig-Holstein est au centre d'un projet innovant qui souhaite initier un changement dans l'un des secteurs économiques les plus traditionnels. Le 30 août, il existe un symposium qui traite des progrès et de la mise en œuvre de la numérisation sur les entreprises de test dans la région.

Le symposium commence à 14 h. Dans la salle de réunion de la chambre agricole de Schleswig-Holstein à Rendsburg. La participation est gratuite pour toutes les personnes intéressées. Des événements similaires pourraient aider à accroître l'intérêt et les connaissances sur les méthodes modernes de l'agriculture. De plus amples informations sur le projet peuvent être trouvées sur le site Web www.rindfornet.uni-kiel.de, où les développements et les changements futurs sont également mis au point.

Innovation par numérisation

Le projet Rindfornet_sh poursuit l'objectif de rechercher et de mettre en œuvre des approches modernes de la numérisation de la production de lait. Cela comprend divers domaines qui sont importants pour les producteurs de lait. L'accent est mis sur la gestion des pâturages numériques, qui est censé faire l'utilisation de Willow plus efficacement, ainsi que le remède climatique qui vise à minimiser son empreinte écologique. Un autre élément central est la surveillance numérique de la santé des pis. Ces technologies pourraient aider à surveiller et à promouvoir la santé des animaux, ce qui implique non seulement des avantages éthiques mais aussi économiques.

Les tâches et les défis auxquels les agriculteurs sont confrontés sont complexes. L'objectif du projet est non seulement de gagner des connaissances théoriques, mais aussi de la convertir en pratique agricole. Les partenaires du projet, y compris l'Université Christian Albrechts de Kiel, travaillent ensemble, le Thünen Institute, le Max-Rubner Institute et la Chambre d'agriculture de Schleswig-Holstein, pour prendre en compte diverses formes de terres de l'agriculture laitière. Cette coopération signifie une approche interdisciplinaire qui favorise la transférabilité des résultats de la recherche à différentes entreprises de l'Allemagne.

Un aspect important de la numérisation de l'agriculture est de dessiner les agriculteurs de Schleswig-Holstein conscients des nouvelles technologies et solutions. Cela pourrait être particulièrement avantageux pour les petites entreprises, car elles ont souvent du mal à s'adapter au changement rapide. Les événements tels que le symposium tentent d'activer le transfert de connaissances et d'informer les agriculteurs touchés.

une étape dans le futur

L'importance du projet Rindfornet_Sh ne doit pas être sous-estimée. Compte tenu des défis que le changement climatique pour l'agriculture apporte, le développement et la mise en œuvre de solutions numériques sont requis d'urgence. Ces mesures pourraient non seulement conduire à des améliorations écologiques, mais également aider à réduire les coûts de production et à accroître l'efficacité. Un investissement intelligent dans les technologies numériques pourrait renner les producteurs laitiers à long terme.

Le symposium du 30 août sera non seulement un événement d'information, mais pourrait également servir de plate-forme pour développer de nouvelles idées et rassembler les groupes d'intérêt. Les mesures de numérisation dans le cadre du projet pourraient devenir la base des technologies futures de l'agriculture et jouer un rôle pionnier. Un aperçu de l'avenir de l'agriculture laitière montre que l'innovation et la tradition peuvent aller de pair pour créer des solutions durables pour les êtres agricoles modernes.

L'intérêt très croissant pour ce sujet souligne l'importance de repenser l'agriculture à l'ère numérique. Les générations suivantes dépendront de ces solutions afin de pouvoir survivre dans un monde en constante évolution.

Informations générales sur l'agriculture laitière dans Schleswig-Holstein

Dilk Cattle Farm a une longue tradition à Schleswig-Holstein et est un élément central de l'agriculture de la région. Schleswig-Holstein est l'un des principaux États fédéraux en Allemagne en ce qui concerne la production de lait. Le secteur est non seulement important pour l'économie régionale, mais contribue également de manière significative à l'approvisionnement national du lait. Environ 15% de la production totale de lait allemand provient de Schleswig-Holstein, qui souligne l'importance de l'industrie.

Ces dernières années, le secteur a beaucoup souffert de la pression des fluctuations des prix et des coûts de production croissants. Cependant, les technologies numériques offrent de nouvelles opportunités pour accroître l'efficacité et améliorer la compétitivité. Par conséquent, le projet Rindfornet_sh est particulièrement pertinent pour aider les agriculteurs à intégrer des solutions numériques innovantes dans leurs activités et donc non seulement travailler sur le plan économique mais aussi écologiquement durable.

Statistiques sur la numérisation de l'agriculture

Selon la «stratégie de numérisation agricole» actuelle du ministère fédéral de l'alimentation et de l'agriculture (BMEL), plus de 60% des agriculteurs en Allemagne sont intéressés à introduire des technologies numériques dans leurs entreprises. Une enquête dans le cadre de cette stratégie montre que l'intérêt pour les solutions numériques, en particulier pour améliorer le bien-être et l'efficacité des animaux, augmente rapidement.

De plus, les études scientifiques soutiennent l'hypothèse que les technologies numériques de l'agriculture peuvent conduire à une augmentation significative de la productivité. Par exemple, une étude réalisée par l'Université de Göttingen a montré que les entreprises qui ont mis en œuvre des solutions numériques nécessitent en moyenne 20% de ressources en moins pour la même quantité de production. Une pratique plus durable, qui est également importante dans l'agriculture laitière, est donc promue par de telles technologies.

Ces données soutiennent la pertinence de projets tels que Rindfornet_sh qui aident les agriculteurs à rendre leurs entreprises à l'épreuve du temps grâce à la transformation numérique.