Digitalizacija v kmetovanju mleka: simpozij v Rendsburgu

Digitalizacija v kmetovanju mleka: simpozij v Rendsburgu

V današnjem svetu, v katerem digitalizacija v celoti prodre v vsa življenjska področja, kmetijstvo ni izjema. Kmetijstvo mleka v Schleswig-Holsteinu je v središču inovativnega projekta, ki želi sprožiti spremembe v enem najbolj tradicionalnih gospodarskih sektorjev. 30. avgusta je simpozij, ki obravnava napredek in izvajanje digitalizacije na testnih podjetjih v regiji.

Simpozij se začne ob 14. uri. V sejni sobi kmetijske zbornice Schleswig-Holstein v Rendsburgu. Udeležba je brezplačno za vse zainteresirane. Podobni dogodki bi lahko pomagali povečati zanimanje in znanje o sodobnih metodah v kmetijstvu. Nadaljnje informacije o projektu najdete na spletnem mestu www.rindfornet.uni-kiel.de, kjer so v središču tudi prihodnje dogodke in spremembe.

inovacije z digitalizacijo

Projekt RINDFORNET_SH si prizadeva za raziskovanje in izvajanje sodobnih pristopov k digitalizaciji v proizvodnji mleka. To vključuje različna področja, ki so pomembna za proizvajalce mleka. Poudarek je na upravljanju digitalnega pašnika, ki naj bi bolj učinkovito izkoristil vrbo, pa tudi na podnebnem zdravilu, ki naj bi pomagalo zmanjšati njegov ekološki odtis. Drug osrednji element je digitalno spremljanje zdravja v višini. Te tehnologije bi lahko pomagale spremljati in spodbujati zdravje živali, kar ne vključuje le etičnih, ampak tudi gospodarskih prednosti.

Naloge in izzivi, s katerimi se soočajo kmetje, so zapletene. Namen projekta ni le pridobiti teoretično znanje, ampak tudi za pretvorbo v kmetijsko prakso. Projektni partnerji, vključno z univerzo Christian Albrechts v Kielu, sodelujejo, Inštitut Thünen, Inštitut Max-Rubner in kmetijsko zbornico Schleswig-Holstein, da bi upoštevali različne oblike zemljišča iz kmetovanja mleka. To sodelovanje pomeni interdisciplinarni pristop, ki spodbuja prenosljivost rezultatov raziskav različnim podjetjem po vsej Nemčiji.

Pomemben vidik digitalizacije v kmetijstvu je, da kmetje v Schleswig-Holsteinu pritegnemo nove tehnologije in rešitve. To bi lahko bilo še posebej koristno za manjša podjetja, saj se pogosto težko prilagajajo hitrim spremembam. Dogodki, kot je simpozij, poskušajo omogočiti prenos znanja in obvestiti prizadete kmete.

korak v prihodnost

Pomen projekta RINDFORNET_SH ne bi smeli podcenjevati. Glede na izzive, ki jih prinašajo podnebne spremembe za kmetijstvo, je nujno potreben razvoj in izvajanje digitalnih rešitev. Ti ukrepi ne bi mogli le pripeljati do ekoloških izboljšav, ampak tudi pomagajo zmanjšati proizvodne stroške in povečati učinkovitost. Pametna naložba v digitalne tehnologije bi lahko dolgoročno severnele za mlečne kmete.

Simpozij 30. avgusta ne bo le informacijski dogodek, ampak bi lahko služil tudi kot platforma za razvoj novih idej in združevanje interesnih skupin. Ukrepi digitalizacije kot del projekta bi lahko postali osnova za prihodnje tehnologije v kmetijstvu in igrali pionirsko vlogo. Pogled na prihodnost kmetovanja mleka kaže, da lahko inovacije in tradicija gresta z roko v roki, da ustvarijo trajnostne rešitve za sodobna kmetijska bitja.

Zelo vse večje zanimanje za to temo poudarja, kako pomembno je ponovno premisliti o kmetijstvu v digitalni dobi. Naslednje generacije bodo odvisne od takšnih rešitev, da bodo lahko preživele v nenehno spreminjajočem se svetu.

Osnovne informacije o kmetovanju mleka v Schleswig-Holstein

govedo kmetija Dilk ima dolgo tradicijo v Schleswig-Holsteinu in je osrednji del kmetijstva v regiji. Schleswig-Holstein je ena vodilnih zveznih držav v Nemčiji, ko gre za proizvodnjo mleka. Sektor ni pomemben le za regionalno gospodarstvo, ampak tudi znatno prispeva k oskrbi z mlekom. Približno 15% celotne nemške proizvodnje mleka prihaja iz Schleswig-Holsteina, kar poudarja pomen industrije.

V zadnjih letih je sektor močno trpel zaradi pritiska nihanja cen in naraščajočih stroškov proizvodnje. Vendar digitalne tehnologije ponujajo nove priložnosti za povečanje učinkovitosti in izboljšanje konkurenčnosti. Zato je projekt RindFornet_SH še posebej pomemben za pomoč kmetom vključevati inovativne digitalne rešitve v svoja podjetja in zato ne le ekonomsko, ampak tudi ekološko trajnostno.

statistika o digitalizaciji v kmetijstvu

V skladu s trenutnim „digitalizacijskim kmetijstvom“ Zveznega ministrstva za hrano in kmetijstvo (BMEL) je več kot 60% kmetov v Nemčiji zainteresirano za uvedbo digitalnih tehnologij v njihova podjetja. Raziskava v okviru te strategije kaže, da zanimanje za digitalne rešitve, zlasti za izboljšanje dobrega počutja in učinkovitosti živali, hitro raste.

Poleg tega znanstvene študije podpirajo domnevo, da lahko digitalne tehnologije v kmetijstvu privedejo do znatnega povečanja produktivnosti. Na primer, študija, ki jo je izvedla Univerza v Göttingenu, je pokazala, da podjetja, ki izvajajo digitalne rešitve, zahtevajo v povprečju 20% manj sredstev za enako količino proizvodnje. Takšne tehnologije tako spodbujajo bolj trajnostna praksa, ki je pomembna tudi pri kmetovanju mleka.

Ti podatki podpirajo ustreznost projektov, kot je RINDFORNET_SH, ki kmetom pomagajo, da bodo njihova podjetja v prihodnosti -odporna z digitalno preobrazbo.