Strast s jahodou ve Schleswig-Holsteinu: Navzdory výzvám rekordní zisky

V Schleswig-Holstein se očekává výrazně rostoucí výnos jahod pro rok 2024. S více než 211 decitony na hektar (DT/ha) by mohla produkce dosáhnout nejvyšší úrovně od roku 2012. Předpokládaný výnos by mohl odpovídat zvýšení o 43 dt/ha, což je pozitivní signál pro místní agrikulturu.

slibný rok pro Strawberry Harvest

Pro výrobu jahod v Schleswig-Holstein, která se koná v oblasti 797 hektarů, současné průzkumy vykazují jasný pokrok. Obzvláště pozoruhodné je kultivace pod filmovými tunely, která je zodpovědná za více než 1 500 tun odhadovaných 6 400 tun celkového výnosu. Tato forma zemědělství umožňuje sklizeň za kontrolovaných podmínek, což má pozitivní vliv na kvalitu ovoce.

Výzvy v povětrnostních podmínkách

Navzdory pozitivním prognózám existovaly výzvy, které ovlivnily sklizeň jahod. Mírná a mokrá zima vedla k počátečním vývoji rostlin, ale pozdní mrazy způsobily zpoždění v dubnu. Od konce května a začátkem června mohly být první jahody s vysokou kvalitou sklizeny, ale srážení a teplé teploty přispěly k problémům, jako je tvorba plísní. Poškození způsobené krupobitím a stravováním šneka představovalo další výzvy.

sklizeň chřestu a jejich vliv na ekonomiku

Ve stejném období byl sklizený chřest Ned sebevědomý. Letos 38 společností v oblasti 440 hektarů chřestu. Průměrný výnos je 44,9 dt/ha, a proto je téměř 5% pod šestiletými prostředky. Sklizeň začala relativně brzy i přes nekonzistentní počasí a byla upřednostňována mírnými teplotami.

jahody a chřest: pohled do budoucnosti

Nejdůležitější údaje o sklizni pro chřest a jahody ze Schleswig-Holsteinu budou konečně zveřejněny v roce 2025. Úspěchy sklizně roku 2024 by mohly hrát důležitou roli v domácím zemědělství, což závisí na vlivech klimatu a na ekonomických výsledcích. Kultivační techniky a přizpůsobení povětrnostním podmínkám jsou zásadní pro neustálé zlepšování a zajištění příjmu v následujících letech.