Предупредителна стачка в сладкарската индустрия: Служителите изискват справедливи заплати

предупредителни стачки в сладкарската индустрия: служителите изискват повече заплата

19.08.2024, 03:03

В сладкия свят на шоколад и сладкарски изделия приготвя нещо. Днес служителите на сладкарската индустрия в различни региони на Германия са призовани към предупредителна стачка, за да привлекат вниманието към техните искания. Съюзът на съюза за обслужване на хранителни средства (NGG) очаква, че между 700 и 800 служители ще участват в протеста, който ще завърши в центъра на града в Хамбург. Тези демонстрации са ясен израз на недоволство от настоящото колективно договаряне в индустрията.

Служителите, организирани от NGG, които работят в компании като Unilever, Nestlé и Barry Callebaut, се нахранват с факта, че заплатите им не са в крак с инфлацията и увеличаването на разходите за живот. Според представителите на съюза увеличенията, предлагани от работодателите, са напълно недостатъчни. NGG призовава за увеличение на заплатата от 9,9 процента, което би означавало поне 360 евро повече на месец и това в контекста на договор за един година.

Текущо колективно договаряне и различни позиции

; В Долна Саксония и Бремен работодателите предлагат малко по -малко: 2,8 и 2,2 процента за 27 месеца.

Прекратяването на няколко колективни споразумения от NGG през май получи каменния търкаляне и увеличава натиска върху работодателите. Още на 12 август тази година около 500 служители участваха в голяма демонстрация в Любек, за да се борят за техните права. Според NGG около 5000 служители са активни в цялата индустрия, а днешните стачки са ясна индикация, че търпението на Съюза и нейните членове изчезва.

Преговорите в Хамбург и Шлевиг-Холщайн трябва да продължат на 28 август, докато Долен Саксония и Бремен се подготвят за 5 септември. Фактът, че в момента се провеждат преговори в шест тарифни области, показва далечния характер на проблема в сладкарската индустрия.

фон на ударите

Предупредителните стачки са често използвани средства при сблъсъците на синдикатите за оказване на натиск върху работодателите и засилване на позицията на преговори. Този тип стачка е временен удар, който не води до пълна работа, а по -скоро действа като сигнал, че работната сила е решена да отстоява своите претенции. Фактът, че през 2023 г. има подобни стачки, показва, че проблемите в индустрията спират и представляват постоянен източник на недоволство.

Изискванията на NGG са част от по -голяма тенденция, в която служителите в различни индустрии и региони се борят за по -добри условия на труд и по -високи заплати. Стачките в сладкарската индустрия са пример за нарастващото движение сред служителите, които винаги се стремят към само заплати и справедливи условия в много сектори.

Важен аспект, който не трябва да се пренебрегва, е икономическата ситуация. С оглед на нарастващата инфлация и свързаните с тях по -високи разходи за живот, исканията на служителите са напълно разбираеми. Остава да видим как работодателите ще реагират на натиска, който възниква от предупредителните стачки и дали има споразумение, което отговаря на нуждите на служителите.

Курс на колективното договаряне

Настоящият конфликт в сладкарската индустрия е не само аргумент за заплатите, но и отразява по -широки структурни предизвикателства, с които се сблъсква индустрията. Съюзът на NGG и работодателите се опитват да постигнат споразумение от няколко месеца, но има значителни разлики в исканията по отношение на увеличаването на заплатите. Водещите компании в индустрията като Unilever, Nestlé и Barry Callebaut са под все по -голям натиск не само да останат конкурентоспособни, но и да подобрят условията на труд на своите служители.

Важни аспекти на преговорите също са различните регионални условия. Докато работодателите в Хамбург и Schleswig-Holstein предлагат умерено увеличение на заплатите, това варира в други федерални щати като по-нисък саксония. BDSI посочи, че договорите продължават да се изпълняват в някои региони, което влияе на динамиката на преговорите.

Планирани протестни действия и тяхното значение

Предупредителните стачки, организирани от NGG, са част от стратегията за увеличаване на натиска върху работодателите и да привлекат вниманието към недоволството на служителите. Планираният протест в центъра на Хамбург не само ще мобилизира членовете на Съюза, но и ще насърчи други служители и обществеността да подкрепят опасенията на служителите.

В исторически план подобни стачки често водят до значителни подобрения в условията на труд и заплатите. Подобни действия в миналото, като стачките в металната и електрическата индустрия, са доказали, че колективната мобилизация може да окаже решително влияние върху резултатите от преговорите. NGG може да планира продължаваща стачка, ако преговорите не постигнат напредък през следващите месеци.

Икономически ефекти от колективните конфликти за договаряне

сладкарската индустрия е важен сектор на германската икономика и настоящото колективно договаряне може да има далеч икономически последици. Според BDSI индустрията е генерирала общи продажби от около 13 милиарда евро през 2022 г. Промените в заплатите и условията на труд могат да засегнат самите компании, но и върху цялата верига на стойността.

Значително увеличение на заплатите може да доведе до това, че компаниите трябва да преосмислят своите вериги за доставки и производствени стратегии, за да продължат да остават печеливши. Особено на конкурентния пазар, както го представлява сладкарската индустрия, е от съществено значение работодателите и служителите да работят заедно, за да намерят решения, които насърчават както справедливите заплати, така и икономическия растеж.

fazit

Продължаващите стачки и колективното договаряне в сладкарската индустрия са примерни за борбата за само заплати и по -добри условия на труд. Развитието на разговорите през следващите седмици ще бъде от решаващо значение, както за служителите, така и за бъдещето на индустрията като цяло. Като цяло компанията е призована активно да преследва този въпрос, тъй като благосъстоянието на служителите има пряко влияние върху икономическата стабилност и социалната структура.