Strobelhof в Гутенщайн: Последният фермер на млечните продукти рисува линията!

Strobelhof в Гутенщайн: Последният фермер на млечните продукти рисува линията!

Gutenstein, Deutschland - Urban Strobel от Гутенщайн направи историческа стъпка: той беше последният фермер на млечните продукти в Сигмарин. Във вторник 17 -те млечни крави напуснаха Strobelhof завинаги - единадесет намериха нови конюшни, докато шестима бяха докарани в кланицата. Това решение беше взето след интензивни съображения и не беше лесна стъпка за Стробел, който подчертава, че иска да даде на животните достойно сбогуване. "Исках да се уверя, че кравите, които са предназначени да кланят, не са бременни", каза той.

Предизвикателствата за малките предприятия са огромни: мениджърът на селскостопански офиси Tobias Gumpper показва, че въпреки сравнително високата цена на млякото от около 50 цента на литър, по -големите компании растат в цялата страна, докато по -малките като Strobelhof не могат да продължат. Здравните проблеми в семейството и намаляващата перспектива за следващото поколение най -накрая допринесоха за затварянето на двора. Стробел сега планира да управлява своите 20 хектара обработваема земя и вече е разгледал нови перспективи за своето професионално бъдеще. Въпреки това, тихите дни във фермата са болезнени: „За съжаление, вече нямаме телета, които децата могат да погалят“, призна той с емоционален глас. За повече подробности