Strobelhof en Gutenstein: ¡El último granjero lechero dibuja la línea!

Strobelhof en Gutenstein: ¡El último granjero lechero dibuja la línea!

Gutenstein, Deutschland - Strobel urbano de Gutenstein ha dado un paso histórico: fue el último agricultor lechero en Sigmaringen. El martes, las 17 vacas lecheras dejaron el Strobelhof para siempre, once encontraron nuevos establos, mientras que seis fueron llevados al matadero. Esta decisión se tomó después de consideraciones intensivas y no fue un paso fácil para Strobel, quien enfatiza que quería darle a los animales una despedida digna. "Quería asegurarme de que las vacas, que están destinadas a matar, no estén embarazadas", dijo.

Los desafíos para las pequeñas empresas son inmensos: el gerente de la oficina agrícola Tobias Gupper indica que a pesar de un precio de leche relativamente alto de alrededor de 50 centavos por litro, las compañías más grandes crecen en todo el país, mientras que las más pequeñas como Strobelhof no pueden mantenerse al día. Los problemas de salud en la familia y la perspectiva cada vez menor para la próxima generación finalmente contribuyeron al cierre del patio. Strobel ahora planea administrar sus 20 hectáreas de tierras arables y ya ha considerado nuevas perspectivas para su futuro profesional. Sin embargo, los días tranquilos en la granja son dolorosos: "Desafortunadamente, ya no tenemos terneros que los niños puedan acariciar", confesó con voz emocional. Para más detalles .