Bostonin baari Starnbergissä tulvan jälkeen uusilla kalusteilla takaisin

Bostonin baari Starnbergissä tulvan jälkeen uusilla kalusteilla takaisin

Starnbergin Bostonin baari on avannut ovensa jälleen tuhoisan myrskyn jälkeen. Omistaja Branislav Sendrei ja hänen tiiminsä ovat investoineet viimeiset kolme kuukautta kunnostuksen jälkeen, kun baari oli tulvi 6. toukokuuta. Tämä uudelleen avaaminen ei ole vain syy itse baarille iloa, vaan myös merkki yhteisössä koheesiosta.

Yhteisön yhteenkuuluvuus ja tuki

Myrskyn jälkeen, joka asetti vierashuoneet veden alle 6. toukokuuta, Sendrei sai lukuisia tukitarjouksia sosiaalisen median kautta. "Jokaisella oli toivoa, että voimme avata uudelleen. He jopa tarjosivat apua", hän toteaa. Tämä motivoi baaria jatkamaan uudelleen avaamista jatkuvista epäilyistä huolimatta. GoFundMe.com -alustalla käynnistetty varainhankintakampanja iskulauseen "Save the Boston Bar" alla on toistaiseksi tuonut noin 10 000 euroa. Tämä summa osoittaa, kuinka tärkeä baari on paikalliselle yhteisölle.

myrskyn tuhoisat seuraukset

Myrskykatastrofi jätti massiiviset vauriot. Sendrei kuvaa, kuinka vesi tunkeutui vierashuoneisiin ja jopa tulva terassi auttoi katastrofiin. "Meidän piti repiä kaikki", omistaja selittää. Pitkä korjausprosessi oli välttämätön, koska seinät kostutettiin niin voimakkaasti, että ne voitiin kunnostaa vain intensiivisten kuivaustoimenpiteiden jälkeen. "Seinät ovat absorboineet vettä kuin sieni ja joutuvat avaamaan tiilikorkeuteen", sanoi Sendrei.

Remontin haasteet

Korjaustyöt kestivät kolme kuukautta, myös koska tarvittavaa rakennusmateriaalia ei ollut välittömästi saatavilla. Näistä takaiskuista huolimatta, kuten uuden varaston pitkät toimitusajat, Sendrei todistaa suuren määrityksen. "Olemme muuttuneet paljon ja olemme nyt erittäin innostuneita", hän sanoo ja lisää, että baarin ja joukkueen filosofia pysyy samana.

sulake epävarmoina aikoina

toivon säde tällä vaikealla hetkellä oli omistajan hyvä vakuutustilanne. "Olen räikeä saksi, olen ottanut paljon vakuutusta", myöntää Sendrei. Vakuutusviranomaisten nopean ja inhimillisen avun ansiosta osa taloudellisista vahingoista voitaisiin kattaa. Siitä huolimatta Sendrei joutui palata takaisin hänen yksityisiin säästöihinsä, jotka ovat nyt "uupuneita".

Boston Barin uudelleen avaaminen

Bostonin baari avautui lopulta perjantai -iltana. Maximilianstrasse -baari ei ole vain ravintola, vaan myös sosiaalinen kohtauspiste, joka palvelee monia ihmisiä tärkeänä lähtökohtana. Uudelleenkäynnistys pidetään joustavuuden symbolina ja yhteisön sitoutumisessa. "Olemme erittäin innostuneita näkemään, kuinka ihmiset reagoivat uusiin muutoksiin", päättelee Lendrei optimistisesti.

Bostonin baari pysyy edelleen olennaisena osana Starnbergin elämää, kun taas yhteisö keskittyy nyt välttämättömiin asioihin vaikean ajan jälkeen: tulla yhteen ja nauttia kulinaarisesta tarjouksesta.