Bostonas bārs Starnbergā pēc plūdiem ar jaunām mēbelēm

Bostonas bārs Starnbergā pēc plūdiem ar jaunām mēbelēm

Bostonas bārs Starnbergā pēc postošās vētras atkal ir atvēris savas durvis. Īpašnieks Branislavs Sendrei un viņa komanda pēdējos trīs mēnešus ir ieguldījuši renovācijā pēc tam, kad bārs tika pārpludināts 6. maijā. Šī atkārtota atvēršana ir ne tikai iemesls priekam pašam bāram, bet arī kohēzijas pazīme sabiedrībā.

Kopienas kohēzija un atbalsts

Pēc vētras, kas 6. maijā nolika viesu istabas zem ūdens, Sendrei saņēma daudzus atbalsta piedāvājumus, izmantojot sociālos medijus. "Ikvienam bija cerība, ka mēs varam atkal atvērt. Viņi pat piedāvāja palīdzību," viņš atzīmē. Tas motivēja latiņu turpināt atvērt, neskatoties uz pastāvīgajām šaubām. Līdzekļu vākšanas kampaņa, kas sākta Gofundme.com platformā zem saukļa "Save the Boston Bar", līdz šim ir radījusi apmēram 10 000 eiro. Šī summa parāda, cik svarīga ir bāra vietējai sabiedrībai.

Vētras postošās sekas

Vētras katastrofa atstāja masīvu kaitējumu. Sendrei apraksta, kā ūdens iekļūst viesu istabās un pat applūdušā terase veicināja katastrofu. "Mums bija jāizplulē viss," skaidro īpašnieks. Garais atjaunošanas process bija nepieciešams, jo sienas bija tik spēcīgi samitrinātas, ka tās varēja atjaunot tikai pēc intensīviem žāvēšanas pasākumiem. "Sienas ir absorbējušas ūdeni kā sūkli, un tās bija jāatver līdz ķieģeļu augstumam," sacīja Sendrei.

Renovācijas izaicinājumi

Renovācijas darbs ilga trīs mēnešus, ieskaitot tāpēc, ka nepieciešamais celtniecības materiāls nebija uzreiz pieejams. Neskatoties uz šīm neveiksmēm, piemēram, ilgajiem jaunajiem inventāriem piegādes laikiem, Sendrei pierāda lielu apņēmību. "Mēs esam daudz mainījušies un tagad esam ļoti satraukti," viņš saka un piebilst, ka bāra filozofija un komanda paliks tāda pati.

drošinātājs nenoteiktos laikos

Cerības stars šajā grūtajā laikā bija īpašnieka labā apdrošināšanas situācija. "Es esmu acīmredzams šķēres, esmu izņēmis daudz apdrošināšanas," atzīst Sendrei. Pateicoties ātrai un cilvēciskajai apdrošināšanas regulatoru palīdzībai, daļu no finansiālā kaitējuma varētu segt. Neskatoties uz to, Sendrei nācās atgriezties pie saviem privātajiem uzkrājumiem, kas tagad ir "izsmelti".

Bostonas bāra atklāšana

Bostonas bārs beidzot tika atvērts piektdienas vakarā. Bārs Maximilianstrasse ir ne tikai restorāns, bet arī sociālās sapulces punkts, kas daudziem cilvēkiem kalpo kā svarīgs sākumpunkts. Restartācija tiek uzskatīta par noturības simbolu un sabiedrības apņemšanos. "Mēs esam ļoti priecīgi redzēt, kā cilvēki reaģēs uz jaunajām izmaiņām," optimistiski secina Sendrei.

Bostonas bārs joprojām būs neatņemama Starnberga dzīves sastāvdaļa, savukārt sabiedrība tagad koncentrējas uz būtiskajām lietām pēc grūtā laika: sanākt kopā un izbaudīt kulinārijas piedāvājumu.