Šok za poljoprivrednike jabuka: dramatični kvarovi usjeva u Stendalu!

Šok za poljoprivrednike jabuka: dramatični kvarovi usjeva u Stendalu!

Sezona jabuka u Stendalu započinje pod tamnom sjenom! Žetva postaje prava tragedija koja otežava srca poljoprivrednika.

Prvi lopatici jeseni donose loše vijesti: Nakon katastrofalnog procvata u travnju, koji su bili u pratnji Frost Nights -a i razorne tuče, stabla jabuka u regiji stoje ispred katastrofe. No, dodir nade puše kroz staju Andréa Stallbauma, koji je u svom trgovini u potpunosti organizirao otvaranje sezone. "Teško je padala tjednima", optimistično otkriva poljoprivrednik. Međutim, jabuke bi sada trebale čekati kišnu sezonu - prekasno za ovu sezonu, ali bolje za budućnost.

razorni kvarovi usjeva

Pogled voćnjaka ne sugerira puno dobro! U mnogim dijelovima zemlje prinos je šokantno nizak. Jörg Geithhel, predsjednik Saksonije i Saksonije-Anhalt Association Association za izgradnju voća, zabrinut je: "Drugdje, neuspjesi usjeva su između 70 i 100 posto!", Geithel se žali da se procjenjuje da je ukupna žetva zastrašujuća deset posto prethodne godine. Veliki dio to će preći u industrijsku obradu - ostaje samo djelić za svježe tržište.

Jabuke koje imaju dovoljno sreće da dođu do stabla mogu koštati skupo. No, Geithhel ima dobre vijesti: zahvaljujući pretjeranoj proizvodnji na svjetskom tržištu, dramatičnom povećanju cijena koje su obitelji hladno mogle spriječiti. "Poljoprivrednici ne sjede na svojim jabukama! Industrija također treba", kaže on samouvjereno.

skupo proljeće za poljoprivrednike

I još uvijek, lokalna poljoprivreda pati! Stallbaum se žali da su u prinosu izgubili gotovo 100.000 eura u noći smrzavanja. Unatoč ogromnim izazovima, lokalna prodaja ostaje uspravna: "Još uvijek imamo jabuke!" Regionalni partneri također su se složili isporučiti robu. Pomalo sjajna točka u ovom kaosu kupca!

Nije sve izgubljeno. Stallbaum je posvećen "manje savršenim" jabukama. Iznenađujuće vijesti za potrošače: U slučaju slijepe degustacije, ispitivači su otkrili da oštećene jabuke često imaju bolji okus od besprijekornih! "Štetna" jabuka može zacijeliti svoje rane i proizvodi više ovih divnih okusa zbog kojih je ugriz tako neodoljivim.

Sezona jabuka mogla bi se završiti kao gorki okus, ali postoji iskra nade. Prodaja božićnih drvca na kraju godine mogla bi donijeti potreban dah Stendalerima. Ali jedno je sigurno: poljoprivrednici jabuka će se baviti izazovima snažnom voljom, čak i ako je opet bila teška sezona.