Sokk az Apple gazdálkodók számára: drámai termés -kudarcok Stendalban!

Sokk az Apple gazdálkodók számára: drámai termés -kudarcok Stendalban!

A Stendal almaszezonja sötét árnyék alatt kezdődik! A betakarítás valódi tragédiává válik, amely megnehezíti a gazdálkodók szívét.

Az ősz első pengéi rossz hírt hoznak: az áprilisi katasztrofális virágzás után, amelyet fagyos éjszakák és pusztító jégeső kíséretében a régió almafái egy katasztrófa előtt állnak. De egy kis remény fúj át André Stallbaum pajtán, amely megfelelő módon szervezte a szezon megnyitását üzletében. "Alig esett hetekig" - mutatja ki optimistán a mezőgazdasági termelő. Az almának azonban most meg kell várni az esős évszakot - túl későn ebben a szezonban, de a jövőben jobb.

pusztító növényi hibák

A gyümölcsösök kilátása nem javasol sok jót! Az ország sok részén a hozam megdöbbentően alacsony. Jörg Geithhel, a szász és a szász-anhalti gyümölcsépítő szövetség elnöke aggódik: "Másutt a növényi kudarcok 70 és 100 százalék között vannak!"-panaszkodik, hogy a teljes betakarítás becslések szerint az előző év tíz százaléka. Ennek nagy része az ipari feldolgozásba kerül - csak egy töredék marad a friss piac számára.

Azok az alma, amelyek elég szerencsések a fa eléréséhez, drágák lehetnek. De Geithhelnek jó híre van: A világpiac túltermelésének köszönhetően drámai áremelkedés, amelyet a családok hidegen lehetett volna megakadályozni. "A gazdálkodók nem ülnek az almájukon! Az iparnak is szüksége van" - mondja magabiztosan.

drága tavasz a mezőgazdasági termelők számára

És mégis, a helyi mezőgazdaság szenved! Stallbaum azt panaszolja, hogy csaknem 100 000 eurót veszítettek hozammal egy fagyos estén. A hatalmas kihívások ellenére a helyi eladás egyenesen marad: "Még mindig van almunk!" A regionális partnerek szintén megállapodtak az áruk szállításában. Kissé ragyogó pont ebben az ügyfél káoszában!

Nem minden elveszik. A Stallbaum elkötelezett a "kevésbé tökéletes" alma mellett. Meglepő hír a fogyasztók számára: Vak kóstolás esetén a tesztelők úgy találták, hogy a sérült alma gyakran jobb, mint a hibátlanok! Egy "káros" alma meggyógyíthatja a sebét, és több ilyen csodálatos ízt termel, amelyek a harapást annyira ellenállhatatlanná teszik.

Az alma -szezon úgy ér véget, mint egy keserű utóíz, de van egy remény szikra. A karácsonyfák eladása az év végén a szükséges lélegzetet hozhat a Stendalers -hez. De egy dolog biztos: az almatermelők erős akaratgal foglalkoznak a kihívásokkal, még akkor is, ha ez ismét nehéz évszak volt.