Amikor a búza érlelődik: Betekintés a helyi betakarítási készítményekbe

Amikor a búza érlelődik: Betekintés a helyi betakarítási készítményekbe

A mezőgazdaság az Altmarkban új kihívással néz szembe: a búza termesztésének és betakarításának folyamata egyre inkább összetett piaci játékmá alakul, amelyben a GBR Wallstawe -ból származó mezőgazdasági termelők, például Fred Neuling egyre inkább a tőzsde brókerek szerepét játszják. A hangsúly már nem csak a betakarítás, hanem a megfelelő időzítés és a piaci megfigyelés is.

Az áranalízis fontossága

A búza lehető legjobb árának elérése érdekében az újoncnak minden nap szemmel kell tartania a jelenlegi piacon. Ez azt jelenti, hogy folyamatosan mérlegelnie kell, hogy értelmesebb -e a búzát azonnal eladni, vagy várni a potenciálisan jobb árakat, annak ellenére, hogy vannak tárolási költségek. Ez a helyzet nem csak gazdasági döntés, hanem közvetlenül befolyásolja a vállalat jövedelmezőségét.

új betakarítási kísérlet

Két héttel az első teszt után Norbert Kühl újra gördítette a kézmosót. Ezúttal az eszköz 15,1 százalékos nedvességtartalmat mutat. "Ha a nap egy órán keresztül süt, a búza készen állhat a betakarításra" - magyarázza Kühl. A nedvességtartalom pontos mérése elengedhetetlen, mivel a túl magas víztartalom további szárítási költségeket jelent, míg a száraz búza alacsonyabb hozamot eredményez.

A Farmer nagy felelőssége

Fred Neuling, a Mezőgazdasági Társaság ügyvezető igazgatója, mintegy 3000 hektáros földterületért felelős, ideértve a 1600 tehén és több mint 60 alkalmazott karbantartását. A búzaárak és a globális trendek heti elemzése közvetlen hatással van döntéseire, és így a négyes családra, ami a vállalat sikerétől függ. "Mindig készen kell lennünk arra, hogy adaptáljuk a stratégiánkat" - mondja Neuling.

Globális befolyások és helyi döntések

A geopolitikai esemény, különösen az ukrán helyzet, közvetlen hatással van a búza világpiaci árára. Neuling hangsúlyozza, hogy az Ukrajna tagságának az EU -ban jelenleg nincs jelentős befolyása, ám ezeket a fejleményeket gondosan megfigyeli. "Figyelembe kell vennünk a helyi körülményeket és a növényi minőséget" - hangsúlyozza Neuling.

A betakarítás és a kereskedelem közötti élet

A mezőgazdasági termelő mindennapi munkája megváltozott. Akár üzenetek olvasása a piaci trendek megértése érdekében, vagy a speciális eseményekben való részvétel - Neuling újradefiniálta a gazda szerepét. A mezőgazdasági szakértelem és a piaci ismeretek kombinációja egyre fontosabbá válik abban az időben, amikor a mezőgazdaság nemcsak szakma, hanem készségjáték is. A Wallstawe -ban egyértelmű: ha nyerni akarsz, akkor mindkét oldalt meg kell értenie.