Når hveten modnes: innsikt i de lokale høstforberedelsene

Når hveten modnes: innsikt i de lokale høstforberedelsene

Landbruk i altmerket står overfor en ny utfordring: prosessen med å vokse og høste hvete utvikler seg stadig mer til et komplekst markedsspill der bønder som Fred Neuling fra GBR Wallstawe i økende grad spiller en rolle som børsmeglere. Fokuset er ikke lenger bare selve høsten, men også riktig timing og markedsobservasjon.

Viktigheten av prisanalyse

For å oppnå en best mulig pris for hveten, må nykommeren følge med på de nåværende prisene på markedet hver dag. Dette betyr at han konstant må veie opp om det er mer fornuftig å selge hveten umiddelbart eller vente på potensielt bedre priser, selv om det er lagringskostnader. Denne situasjonen er ikke bare en økonomisk beslutning, men påvirker direkte lønnsomheten til selskapet.

et nytt høstforsøk

To uker etter den første testen rullet Norbert Kühl håndvaskeren igjen. Denne gangen viser enheten et fuktighetsinnhold på 15,1 prosent. "Hvis solen skinner i en time, kan hveten være klar for høsting," forklarer Kühl. Den nøyaktige måling av fuktighetsinnholdet er avgjørende, fordi for høyt vanninnhold betyr ekstra tørkekostnader, mens tørrhvete fører til lavere utbytte.

bondenes store ansvar

Fred Neuling, administrerende direktør for landbruksselskapet, er ansvarlig for rundt 3000 hektar land, inkludert vedlikehold av 1600 kyr og over 60 ansatte. Hans ukentlige analyse av hvetepriser og globale trender har en direkte innvirkning på beslutningene og dermed på familien på fire, noe som avhenger av selskapets suksess. "Vi må alltid være klare til å tilpasse strategien vår," sier Neuling.

Globale påvirkninger og lokale beslutninger

Den geopolitiske hendelsen, spesielt situasjonen i Ukraina, har en direkte innvirkning på verdensmarkedsprisen for hvete. Neuling understreker at medlemskapet i Ukraina i EU ikke har noen vesentlig innflytelse for øyeblikket, men han observerer denne utviklingen nøye. "Vi må følge med på de lokale forholdene og avlingskvaliteten," understreker neuling.

et liv mellom høsting og handel

det hverdagslige arbeidet til en bonde har endret seg. Enten lesemeldinger for å forstå markedstrender eller deltakelse i spesialistbegivenheter - Neuling har omdefinert rollen som en bonde. Kombinasjonen av landbrukskompetanse og markedskunnskap blir stadig viktigere i en tid der landbruk ikke bare er et yrke, men også et ferdighetsspill. I Wallstawe er det klart: Hvis du vil vinne, må du forstå begge sider.