Calwer通道的新起点：Vinothek Sotto Sopra激发了Stuttgarter

Calwer通道的新起点：Vinothek Sotto Sopra激发了Stuttgarter

当来自朱塞佩山谷（Giuseppe Valle）的Sotto Sopra Vinotheque敢于在Stuttgart餐馆老板界迈出第一步时，Calwer通道正经历新的急事。在一个温暖的星期六晚上，可以观察到客人的极大兴趣，尽管经营者瓦尔（Valle）的邀请令人惊讶。这表明对Valle这个名字的信任，这在城市中以高质量的意大利美食而闻名。

风险使美食家

Sotto Sopra的开放不仅是从朱塞佩山谷（Giuseppe Valle）到餐饮行业的回报，而且还是六个月前关闭的FeinkostBöhm的前一步。瓦尔（Valle）的餐厅享有良好的声誉，非常乐观：“风险总是在生活中，”他说。这反映了Calwer通道中的普遍感觉，该通行被认为是“最美丽的行人区”，但也必须在具有挑战性的环境下进行战斗。

传入制剂和阳性反应

在8月26日正式开业之前，Valle将组织几个预开场，以使用第一批客人的反馈。亲自照顾客人的井的机会反映了Sotto Sopra的诱人角色。这个概念带来了Vinotheque，Bar and Restaurant与意大利专业的独特组合，不仅吸引了当地人，而且吸引了路人。 Valle希望通过创造适合不同场合的诱人氛围来掌握该地点以前的挑战。

家庭的支持

瓦尔背后的个人悲剧联系是由于失去他的兄弟而塑造的，这为Valle餐厅的成功做出了重大贡献。他去世后，朱塞佩·瓦莱（Giuseppe Valle）不再能够留在上一家餐厅。这不仅使他的新公司具有个人风格，而且还可以振兴这个地方并取得成功。另一个重要的步骤是将整个家庭纳入公司，以合并美食和社区帮派。

附近的印象

社区本身面临挑战，当地当地开放和关闭本地或一次关闭。但是，Sotto Sopra的位置有可能改变趋势，特别是如果您考虑各种美食经验的巧妙组合。 Valle将他的餐厅描述为“ Hayer”，这表明了两个层次和不同的情绪。无论您是坐在安静的Calwer通道上，还是体验Theodor-Heuss-Straße上的喧嚣，多样性都可能是社区的利润。

总的来说，斯图加特的Sotto Sopra不仅可以缩小美食要约的差距，而且还可以充当相遇和享受的地方。接下来的几周将显示朱塞佩·瓦莱（Giuseppe Valle）的概念和激情是否可以征服斯图加特的心。