Nedostatek personálu zabraňuje gastronomické nabídce v Thurystijském GASTHAUS

Nedostatek personálu zabraňuje gastronomické nabídce v Thurystijském GASTHAUS

Neočekávaný problém zmařil plány na opětovné otevření purpingového hostince a naděje mnoha denních tripistů zničily. Hostin musel přijmout neúspěch krátce před plánovaným datem zahájení a projekt prozatím pozastavil.

gehlberg jako důležitý turistický magnet

Nová chaty Gehlberger na sněhové hlavě v Suhl byl po dlouhou dobu populární destinací pro denní výletníky a turisty. Ale od března 2023 zůstává kuchyně hostince studená a pouze hosté s možnostmi ubytování mohou být stále ochutnáni. Tato skutečnost nejen zklamala návštěvníky, ale také přiměla bývalého hostince, aby naplánoval restart.

Gastronomická nabídka na sněhové hlavě je velmi důležitá, zdůraznila Antonia Sturm, generální ředitelka regionální sítě Wald. Jako druhá nejvyšší hora v regionu přitahuje sněhová hlava řadu turistů, kteří by také chtěli stolovat a odpočívat na místě. Myšlenka bývalého hostinského oživení nabídky byla proto pro Region velmi důležitá.

THURINGIA: Nedostatek personálu zajišťuje předčasné předčasné od

Plány hostince se však setkaly s neočekávanými překážkami. Navzdory svému zapojení a úsilí nenašel dostatek zaměstnanců, aby provozoval Gasthaus pro denní výletníky. Nakonec ho tato výzva přinutila vzdát se projektu prozatím a odložit otevření.

Dokonce ani diskuse s majitelem nového Gehlberger Hütte nevedly k řešení, protože z osobních důvodů se rozhodla neposkytnout gastronomickou nabídku sama. Toto soukromé rozhodnutí bylo přijato Furyjským regionálním asociací Wald, ačkoli je nešťastné, že chata již není přístupná pro denní výletníky.

Zrušení plánovaného otevření je hořkou neúspěch pro každého, kdo doufal, že se bude moci znovu krmit v nové Gehlberger Hütte. Pokračuje hledání dlouhodobého řešení pro gastronomickou nabídku na sněhové hlavě a je opět ilustrován význam zapojení do regionu. Doufejme, že brzy budou nové způsoby, jak oživit tento populární destinaci exkurze.

- Nag