新鲜的蔬菜和传统：埃滕里希特的Beutnerhof庆祝70年

新鲜的蔬菜和传统：埃滕里希特的Beutnerhof庆祝70年

在埃滕里希特（Etzenricht）的心脏地带，贝特纳霍夫（Beutnerhof）不仅具有传统，而且还有一个了不起的故事。这家家庭经营的公司已经活跃了700多年，已经七十年了，它专门从事种植蔬菜。 

Waltherstrasse是Beutnerhof的所在地，Beutnerhof是一家农业公司，由托马斯·贝特纳（Thomas Beutner）在第三代人管理。 2022年，他从父亲汉斯接手，继续他的祖先开始。专注于蔬菜生产的决定下降了70年前，如今，大约40种不同类型的蔬菜在4.8公顷的大约4.8公顷上种植。这些包括常见品种，例如胡萝卜，洋葱和各种甘蓝，但也包括红薯和大蒜等特殊类型，在田野中找到了自己的位置。 

直接来自田间的新鲜蔬菜

托马斯·贝特纳（Thomas Beutner）的哲学很清楚：首先放置新鲜度和质量。而且，您不仅可以在产品中注意到这一点，而且还通过收获，这是大部分手工制作的。使用机器的使用最小化。为了保护植物，您使用自然方法。例如，绵羊的羊毛被用来使像鹿这样的野生动物远离精致的生菜植物。托马斯说：“我有一个小女儿。当然，它应该以清晰的良心吃我们的蔬菜。” 

客户欣赏这些努力：Beutnerhof的评论在线始终是积极的。买家强调说：“最好的蔬菜宽阔，总是从田野上新鲜。”新的报价不仅在农场商店里扩展了，该商店充满了多种蔬菜，而且在该地区的每周市场中找到越来越多的支持者。在Weiden和Tirschenreuth的每周市场上，客户可以直接在现场购买产品。 

流行活动和当地景点

另一个亮点是每周的农贸市场，每个星期五下午3点举行。到下午5点在Beutnerhof。不仅从自己的种植中找到新鲜产品，还可以在这里找到自己的位置，还可以在肉类，奶酪和鱼类等地区特色。这种品种不仅吸引了成年人，而且小游客还通过诸如鲍比汽车驾驶等活动获得了自己的钱。

，如果酸菜的粉丝可以在新鲜计划的白菜上储备，那么在十月也值得一游。对于那些更方便的人来说，在农场商店也有家具的酸菜。不要忘记：在万圣节时代，Beutnerhof变成了真正的南瓜天堂。在这里，您会发现许多品种，包括流行的北海道南瓜，这是丰盛的菜肴的理想选择。

每年在9月的最后一个星期日举行的年度霍夫最佳活动也吸引了许多游客。除了在历史悠久的烤箱中制作的美味菜肴外，客人还可以期待一个彩色的支持节目，其中包括现场音乐和其他儿童景点。 

总的来说，Beutnerhof反映了对新鲜和质量的报价和承诺，对区域和可持续产品的需求不断增长。对生态培养以及传统和现代性的融合的关注使这个地方成为当地社区必不可少的一部分。无论是每周市场，儿童活动还是最霍夫的市场，Beutnerhof仍然是所有新鲜蔬菜和地区产品爱好者的中心接触点。